Gloucestershire-də Pendir qovmaq

ƏSas Səyahət Fikirləri Gloucestershire-də Pendir qovmaq

Gloucestershire-də Pendir qovmaq

Cooper's Hill, Gloucestershire-də A46 marşrutunun yüksəkliyində, yanıb-sönmə işarəsi məni az qala komik dar bir yola gətirməzdən əvvəl yüksəkdə dayanır. Dolama zolaq bir neçə evin və bəzi rustik inəklərin yanından keçir. Uçurumun ətəyində, içərisində yarım on bir avtomobili olan kiçik bir dayanacaq demək olar ki, doludur; sabah burada illik Cooper's Hill Pendir Roll və Wake üçün 2000-5000 adamın olması gözlənilir.



İnsanlar yaddaş olduğu müddətdə İngiltərənin cənub-qərbindəki bu meyl istiqamətində süd məhsullarını təqib etdilər. 'Baharın haradan gəldiyini soruşma / Bildiyin üçün köhnə və qədim bir şeydir' deyən bir xalq qoşması var. Dırmaşmağa başlayıram və dərhal Cooperin Təpəsinin səhv bir ad olduğu aydın olur: daha çox bir uçurumdur. Zirvədən enmə 60 dərəcədir; 300 metrdən sonra yamac 40 dərəcəyə çatır. Bunu nəqliyyat vasitənizdə işləyin və bu təpədən bir pendir qovmağın özünüzü bir uçurumdan qaçmaqla az əlaqəli olduğunu görəcəksiniz.

Əsrlər boyu ayin az dəyişdi. Whitsun Bank Tətil Bazar ertəsi günü (Mayın son Bazar ertəsi), Double Gloucester-in dörd səkkiz kiloluq təkəri yuvarlanır. 30 mil / saatdan çox sürətlə sıçrayan pendiri heç kim tutmur. Dörd yarışın hər biri saniyələr içində bitdi; aralarında, yoxuş istiləri var. Devid Braun deyir ki, onlarca qədər aşağıya doğru gedən cəsarətli insanlar, 'Təpənin yarısında gəldikləri zaman tamamilə istiqamətdən çıxdılar, qollarına və ayaqlarına nəzarət edə bilmədilər və dayana bilməyəcəklər' deyir. , finiş xəttindəki yarışçıların izdihama, hasara və ya təpənin dibindəki daş kottecə dəyməməsini təmin edən tutuculardan biri. Təcili yardım könüllüləri və tibb işçiləri növbəti yarış başlamazdan əvvəl aşağı düşən iştirakçıları götürürlər. Təpədə heç bir tutacaq yoxdur, zirvəyə minmək üçün heç bir içki, satış üçün içməli içkilər və ya suvenir çay dəsmalları yoxdur - ritualı tamaşaçı ilə uyğunlaşdıracaq bir şey yoxdur. Yarışçılara gəldikdə - bu hadisəni əyalətlərdə təsəvvür edin. Qəza dəbilqələri, dirsək yastıqları, bilək qoruyucuları taxmış olacaqlar. Cooper's Hill-də siz özünüzsünüz.






Ancaq təhlükə realdır - 1996-cı ildə 33 yarışçı yaralanmışdı; Gələn il 27. Tədbirin qadağan olunacağından bəhs olundu və 1998-ci ildə təhlükəsizlik tədbirləri - daha çox tutucu, daha çox təhlükəsizlik işçisi tətbiq edilərkən ləğv edildi.

Təqaüdçü bir mühəndis olan Anthony Peasley, Cooper'ın Təpəsində yaşayır və 44 il Pendir Rolling Komitəsində xidmət edir. Həyat yoldaşı İris CRC-nin keçmiş sədrinin qızı və tədbirin keçmiş MC-nin qardaşıdır. Mənə bir film göstərirlər, Pendir qovmaq, 1992-ci il yarışını sənədləşdirən bir pendir kütlənin arasından sıçrayaraq gənc bir qızın qolunu sındıranda. Filmdə köhnəlmişlər (II Dünya Müharibəsi əsnasında qiymətli bir ləzzə taxta pendirin içərisinə yuvarlandı!) Xatirələrini xatırlayır və insanlar adət-ənənənin mənşəyi (Finikiya, bəlkə və ya Kelt?) Və məqsədi (məhsuldarlıq ayini?) Barədə fərziyyə edirlər. qeyd mərasimi?).

Peasleys, yarışların Edam pendiri ilə ləğv edildiyi il Whitmonday'daki Cooper'ın Təpəsində görünən 'üsyan silindrlərinə' heç bir simpatiyası yoxdur. Edam! Pendir, nə deməkdirsə, bütün hadisənin mərkəzidir və düzgün pendir vacibdir.

Churcham'da Diana Smart'ın süd məhsullarına getməyi itirmişəm. Nəhayət, bir publisan məni ehtiyac duyduğum kiçik-zolaqlı-fərqlənməyən müəyyənləşdirən işarələrə yönəldir. Bir müddət bir dəstə bina və tövləyə piyada getməkdən əvvəl bəzi inəklərlə torpaq yolunu bölüşürəm. Ağ Wellingtons və bir az ağ papaqlı boz saçlı bir qadın ortaya çıxdı, əlimi sıxdı və məni iki nəvəsi və pişikləri, Haşiyəli Yumurta ilə tanış etdi.

Ağıllı və əri illərdir südçülər idilər, amma 1986-cı ilə qədər 60 yaşına qədər pendir istehsalına başlamadı. Bu südü almaq və ticarətini öyrənmək imkanı gəldi və müqavimət göstərə bilmədi. İndi onun sıx, çeddarabənzər pendirləri, Viktoriya dövründəki preslərdə formalaşmış və 18 aya qədər yaşı olan disklər mükafat qazanır və London qida məkanı Neal'ın Yard-da satılır. Xanım Smart, Cooper'ın Hill Double Gloucester-i özü seçir. 'Kiçik olanları seçməyə çalışıram' - 10 düym və ya daha çox diametrdə. 'Əks təqdirdə, işlər olduqca təhlükəli ola bilər.' Qədim bayram üçün əl işlərinin seçilməsindən qürur duyduğunu soruşuram. O, təsirlənmir. Gloucestershire-də qalan ənənəvi Gloucester pendirlərinin yalnız iki istehsalçısından biri olaraq, şərəf üçün qanuni bir iddiaya sahibdir, eyni zamanda kütləvi olaraq istehsal olunan Double Gloucesters-dən daha çox nəzərəçarpacaq dərəcədə üstündür. 'Mənimlər dəyirmi' deyə izah edir. 'Başqaları görmürsən.'

31 May 1999-cu il, bazar ertəsi bank tətili, göylər alçaq, lakin açılmır. Bu il pendir saat 6-da deyil, günorta saatlarında yuvarlanır, buna görə yarışçıların sərxoş olmaq üçün daha az vaxtları olacaqdır. Cooper-in Təpəsi aşağı salınır, mühasirəyə alınır və çox sayda nəzarət növü tərəfindən patrul edilir. Hər yerdə işarələr PENİR DÖNMƏSİNİN POTENSİYAL TƏHLÜKƏLİ FƏALİYYƏT olduğunu xatırladır.

Təpəyə qalxarkən də kütlə qətiyyətlə şux qalır. Burada bir leysan tapmaq üçün gərginləşən təxminən 1500 nəfər əziz həyat üçün sürüşkən köklərə və yelləncəkli qılıncoynatmaya asılır. Təpəyə qalxmağım yarım saat çəkir. Yuxarıda, qoltuqağacı ilə gəzən bir qadına və çantasında çaşmış bir ifadə və İsveç bayrağı olan bir gəncə rast gəldim. Yarışçılar kənardan baxırlar, əsəbi şəkildə gülümsəyirlər, pivə içirlər.

On ildir MC olmuş bir südçü cütçü olan Rob Seex, ağ paltarında və çələngli baş papağında irəliləyərək təpənin yamacında mövqeyini tutduğu üçün bir qarışıqlıq var. Anthony Peasley, P.A.'nın üstündə, kütləni susdurur. 'Pendir gözünüzdən keçənə qədər baxın' deyir. İlk çarx uzun müddət komitə üzvü olan dul tərəfindən yuvarlanır. Yarışçılar ayağa qalxırlar və əksəriyyəti dərhal irəliləyir, Pendir Rolling Komitəsinin sədri Tony Pitherin mənə dediklərini nümayiş etdirdilər: 'Ayaqlarını tərk etdikdən sonra budur.'

Mənim yerimdən, boynuna hörümçək toru vuran bir yeniyetmənin arxasında, yanıb söndüyünü görürəm, sonra altındakı alqışları eşidirəm. Onlar 30 yaşlı inşaatçı Steve Brain üçündür.

Dibində daha səs-küylüdür, buna görə aşağıya doğru yönəlirəm. Etdiyim kimi, iki nömrəli pendir qrupuma doğru sıçrayır. Hamımız bir-birimizə çırpınırıq, sonra çarx çırpılmış barrikadaya çırpıldıqca böyük bir rahatlama nəfəsi çəkirik. Steve Brain də bunu qazanır. Xəsarət almış bir adam xərəkdə aparılır; günün ilkidir və ciddi şəkildə zərər görmür. Təhlükəsizlik insanları özlərini yaxşı hiss edirlər.

Helen Thorp və Sabrina Rimmer qadınların yarışında tək rəqiblərdir. Onların bir planı var, yəni yanlarına sürüşmək və əzəmətli bir şəkildə yuvarlanmaq. 'Pendir yuvarlanmasına yeni bir yanaşma!' Peasley, P.A. Sıra boyu gəzir, qucaqlaşır və 'Qız gücü!' Helenin göbək üzüyünün heç bir bitki örtmədiyini görməkdən xoşbəxtəm.

Günün son yarışı Brain'in hat trick təklifidir. Cisimlər ətrafa uçarkən, tam əyilmiş, uçurumdan aşağı uçurur. Aşağıdan, mənzərə fövqəladədir - onlar düşmənləri ittiham edən döyüşçülər və ya əzablarına atılan qurbanlardır. Ən səviyyəli hissədə Beyin yıxılır, yalnız irəli takla və ayaqlarına sıçrayaraq finiş xəttindən yuxarı və qələbəyə çatır. Onu mavi rəngə boyayın və içəridə ola bilər Cəsur ürək.

Problemləri üçün Beyin üç pendir götürür. 'Mən ümumiyyətlə verərəm' deyir. Beləliklə, Brain-i nə hərəkətə gətirir? 'Siz aşağı enməkdən vızıltı alırsınız.'

Ümid edirəm Lance Townsend də eyni vızıltı qazanacaq. 14 yaşından bəri 20 ildir bir pendir qovan Lance, hadisənin tarixində qeyd edilənlərdən daha çox ikinci və üçüncü sırada iştirak edir. Hələ qalib gəlməyib. Tapşırığı ona üç ayaq biləyinə, çıxmış bir çiyinə və saysız-hesabsız qançırlara başa gəldi. Yorğun gözləri olan cılız bir adam (ancaq bu, Cooper'ın Təpəsindən aşağıya enməsindən qaynaqlana bilər), nə istədiyini bilir: 'Birini qazandığımda çıxacağam.'

İki dəfə bitdi. Cənab Peasleyə səsgücləndiriciləri evinə aparmasına kömək edirəm. 'Bir müxbir bu gün niyə etdiyimizi soruşdu' deyir. 'Mən ona tətilin mənşəyini, bu illər ərzində necə yaşadığını izah etdim, amma səbəbini soruşmağa davam etdi. Onu başa sala bilmədim. Biz kimik. '

Pendir may ayının sonunda yuvarlanır. Daha çox məlumat üçün baxın www.whatsgoingon.com/100things/cheeseroll ; və ya 44-1452 / 425-673-ə zəng edin.

Alfred Gingoldun kitablarına daxildir Bütün Nyu-York üçün sərin Valideynlər Bələdçisi, Helen Rogan (City & Co.) ilə.