Bir çoxumuz 2021-yə nikbinliklə baxırıq, amma Meksika üçün bu gələn il yalnız 2020 ilə vidalaşmaqla kifayətlənməyəcək. Prezident Andrés Manuel López Obrador, 2021-ci ilin müstəqillik və əzəmət ili üçün Meksika , yalnız Mexiko şəhərinin quruluşundan 500 il deyil, Meksikanın İspaniyadan müstəqilliyinə qovuşmasının 200 ilini də qeyd edir.

Bir çox səyyah Tulum və ya Cabo kimi sahil istiqamətlərinə axın edərkən, Mexiko şəhəri çimərlik geyiminə girməyin və hovuz kənarında marqaritaların sifariş edilməsinin xaricində bir sıra təcrübələr təqdim edir.

Meksika şəhəri tarixlə doludur, lakin şık isti nöqtələr eyni zamanda Şimali Amerikanın ən çox məskunlaşdığı şəhəri təşkil edən 16 mahalda yeni bir nəfəs alır. Hər hansı bir gün, qədim bir kanaldan sürüşərək canlı mariachi qruplarını dinləyən taxta bir qayıqda, ardından şəhərə baxan bir dam salonunda bir gecə qapısı ilə keçirilə bilər. İstər qədim piramidaya qalxmaq, istərsə də dünyanın ən yaxşı restoranlarından birində yemək yeyin, burada Mexiko şəhərini ziyarət etmək üçün bütün səbəblər var.

Tarixçi olmayanların tarixi anklavları

Xarici bir şəhərdə yaşamaq yerli, xüsusən də tamamilə fərdi sürücülük şirkətini referanslara əsaslanan quran Francisco Sandoval kimi bir bələdçi ilə asandır. İşini İngilis tərcüməçisi kimi sərnişin tərəfdə oturan həyat yoldaşı Rocio Perez ilə idarə edir.

Sürücülük sürərkən Sandoval, Mexiko şəhərinin, Azteklərin bir ilan yeyən bir kaktusun üstündə duran bir qartal tapdıqları yerdə, elə tanrıları Huitzilopochtli'nin də təxmin etdiyi kimi, [imperatorluqlarını] Tenochtitlan qurmağa başladıqlarını izah edir.

Şəhərin cənub-şərqində Xochimilco Azteklər tərəfindən məhsul yetişdirmək və nəql etmək üçün istifadə olunan su yolları, rəngli Meksika gondolları (və ya trajineraları) bir-birinə bağlandıqları və kanalların dibinə çatan dirəklərlə idarə olunmasını gözlədikləri görülür. Sərnişinlər micheladas, tamales və elote satan üzən satıcılardan sifariş verə bilər və ya mariachi qrupu tərəfindən serenadedilmək üçün kiçik bir ödəniş ödəyə bilər.

Xochimilco'nun şimal-şərqində, Azteklərin 700 il əvvəl gəlməsindən bir əsrdən çox müddətə tərk edilmiş bir şəhər olan Teotihuacán. İlkin inşaatçılar haqqında çox şey bilinməsə də, altı il əvvəl, nə vaxt olduğu zaman ipuçları aşkar edilmişdir 75.000 əsər tapıldı .

Günəş Piramidasının zirvəsinə təxminən 250 pillə qalxdıqdan sonra naharda yer səviyyəsindən aşağıda yemək olar Mağara , İspan dilindən əvvəl kulinariya texnikalarından və ləzzətli yeməklər yaratmaq üçün yerli maddələrdən istifadə edən bir mağaranın içərisindəki bir restoran. Rəngli taxta kreslolar içəridəki rəsmi ağ masa örtüklərini əvəz edir və Meksika xalq rəqsləri həftə sonları səhnəyə çıxır.

Saxlanılan tarixin digər cibləri ən qədimlərdən biri olan Coyoacandır Mexiko şəhərindəki məhəllələr . İspan müstəmləkə memarlığı və sənətkar marketləri, kafelər, parklar və dondurma salonları ilə örtülmüş parket daşları ilə fəxr edir. Meksikalı sənətçi Frida Kahlo, bu gün feminist bir simvol və moda simvolu olaraq qəbul edildi Göy ev 1900-cü illərin əvvəllərində bu sahədə. O vaxtdan bəri ev, sənət əsərləri və paltarlarının həm yaradıcılığını, həm də depressiyasını sürətləndirən əlilliyin detalları da daxil olmaqla sənətçi ilə əlaqəli daha az bilinən faktlar olan lövhələrin yanında nümayiş olunduğu Frida Kahlo Muzeyinə çevrildi.

Canlı Fəaliyyətə Sahib Qəşəng Məhəllələr

Rəngarəng fasadlarla və sürünən üzümlərlə örtülmüş köhnə sümüklü köşklər, özlərini Meksikanın Williamsburg şəhərləri kimi hiss edən moda Roma Norte məhəlləsini təşkil edən yeni gələn restoranlara və yeni inkişaf edən barlara ev sahibliyi edir.

Məşhur Álvaro Obregón prospektində hər il dünyanın ən məşhur yerləri arasında yer alan Licorería Limantour var. Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barı 2014-cü ildən bəri. Alfredo adlı bir barmen ziyarət etməyi məsləhət görür Franca evi , bir pizza dükanının üstündəki ikinci mərtəbədə könüllü bir caz və kokteyl salonu. Bu çubuq sürüşməsi boyunca davam edərkən növbəti dayanacaq olmalıdır Bar Las Brujas , Meksika sehrbazlığının bitki mənşəli dərmanları ilə hazırlanmış içkiləri qarışdıran qadın barmenlərin rəhbərliyi altında.

Şübhəsiz ki, qonşuluqdakı ən yaxşı mənzərəni çatı barından istifadə etmək olar Supra Roma , DJ-lərin səhər erkən saatlarında izdihamı rəqs etməsinə davam edir. Oradan, Amsterdam prospektindəki döngənin - keçmiş at cığırının - yerli qaçışçılar üçün ən sevilən La Condesa bölgəsindəki növbəti bölgəni görə bilərsiniz və Parque México-ya sahiblərini kafelərdə izləyən itaətkar kirpikli itlər gəlir.

Roma və La Condesa'nın şimal-qərb hissəsi, Marika Vera, Kris Goyri ve Raquel Orozco da daxil olmaqla ən prestijli Meksika dizaynerlərinin və Louis Vuitton, Cartier kimi dünyaca məşhur markaların qəşəng mağazalarında alış-veriş yeri olan lüks Polanco bölgəsidir. və Prada.

Indulgent Street Tacos və Dequstasiya Menyuları

Söhbətin bir hissəsini yeməyə və xüsusən də tacolara həsr etmədən Mexico City haqqında danışmaq demək olar ki, mümkün deyil. Küçə satıcılarından olan klassik tacos al pastor marine edilmiş bir donuz ətli ət ətindən hazırlanır və üstünə soğan, cilantro və ananas qoyulur, hər biri təxminən 1 dollardır.

Meksika rahat yeməkləri ümumiyyətlə ucuz sayılırdı, amma insanların düşüncələrini dəyişdirən aşpaz Enrique Olvera'dır. Onun restoranı, Pujol - 12-ci sırada Dünyanın ən yaxşı 50 restoranı siyahı və Netflix sənəd sənədlərində yer alıb Şef masası - lüks bir Meksika yemək təcrübəsi təqdim edir. Polanco'nun yüksək səviyyəli məhəlləsində yerləşən restoran, Oaxaca'dan qaynaqlanan yüksək yeməklərə ənənəvi Meksika ləzzətlərini tətbiq edən yeddi yeməkli dequstasiya menyusu təqdim edir. Bir köstebek (ümumiyyətlə sous kimi verilir) burada əsas yeməkdir, 2000 yaşdan yuxarı günlər və hesablama.

Küçə tacosları ilə gözəl yemək arasında bir yer var Roma bazarı , yerlilərin piştaxtaya qədər qarnını qarışdırdığı və ya barbekü, taco, tapas və daha çox boşqabla ümumi masalarda oturduğu çox səviyyəli bir yemək salonu.

Digər gözə çarpan restoranlar daxildir Rosetta , aşbaz Elena Reygadasın bir İtalyan-Meksika füzyon konsepsiyası; Contramar , dəniz məhsulları ilə idarə olunan menyusu ilə; Tarixi Mavi , görkəmli aşpaz Ricardo Muñoz Zuritanın ənənəvi Meksika restoranı; və Yakumanka , Peru ceviche və pisco turları üçün bir yer.

Az üçün yaşayış

Roma-Condesa dəhlizindəki yüksək mərtəbəli binalardakı bir otaqlı mənzillər, Airbnb kimi tətbiqetmələrdə gecə 100 dollardan az qiymətə kirayə edilə bilər. Bir oteldə qalmağı seçsəniz, Müqəddəs Regis Mexiko şəhəri möhkəm bir seçimdir. Paseo de la Reforma'nın mərkəzində yerləşən Marriott-a məxsus otel, Bosque de Chapultepec-in (Mexiko şəhərinin Mərkəzi Parkı) yanında və tarixi mərkəz Zócalo'dan bir neçə dəqiqəlik məsafədə yerləşir.

The St. Regis-in marketinq və kommunikasiya direktoru Paulina Feltrin deyir: 2021, şəhər üçün əlamətdar bir il olacaq - hamını qəbul edən və hər yaşdan və millətdən insanlara ev təmin edən, bənzərsiz bir mədəni hibridlə nəticələnən bir şəhər olacaq. Mexiko şəhəri. Ümid edirəm ki, bu, beynəlxalq və yerli səyyahların bizimlə birlikdə qeyd etmələrinin bir başqa səbəbi olacaqdır.