Çoxdan gözlənilən Four Seasons Hotel və Private Residences New Orleans bu il açılır və bununla birlikdə 'Louisiana'ya bir sevgi məktubu' olan bir imza yeməyi gəlir.

Mart ayında otel bunu elan etdi Miss River , aşbaz Alon Shaya tərəfindən idarə olunan, 2021-ci ilin ortalarında açılacaqdır. Otelin daha da izah etdiyi yeməklər, hamısı həm aşpaz, həm də sakin kimi Şaya'nın bölgədəki böyük təcrübəsinə əsaslanacaqdır.

'Miss River, inanılmaz yemək, içki və mühitin unudulmaz yemək təcrübələrini birləşdirdiyi bir bayram üçün bir yerdir' dedi Four Seasons Hotel və Private Residences New Orleans baş direktoru Mali Carow. 'Alon Shaya'nın ruhlu mətbəxi, əfsanəvi Four Seasons xidməti, həyəcanverici dizaynı və New Orleans'dan ilham aldığı sənət sehrli bir şəkildə bir araya gəldi.'

Restoranda, yeməkçilər fərdi bir xidmət gözləyə bilər və hətta aşpazların imza yeməklərinin həddən artıq örtülməsini nümayiş etdirdiyi restoranın yemək səhnəsi sayəsində çox əyləncəli bir şey gözləyə bilərlər. Qonaqlar Shaya'nın balıqçılar, fermerlər və digər təmizləyicilərdən ibarət fərdi şəbəkəsindən qaynaqlanan ən təzə yerli inqrediyentlərdə yemək yeyəcəklər.

İmza yeməklərinə daldırma sousları ilə bölüşmək üçün bütöv oyulmuş ayranlı qızardılmış toyuq, qurudulmuş ördək döşlü gil qab çirkli düyü, ördək yumurtası sarısı və soğan, pullu xəmir pastası ilə Louisiana istiridyə patty, karamelləşdirilmiş shiitake göbələkləri və sitrus qabığı və duz qabıqlı Körfəz qırmızı daxildir. rozmarin, limon və əlavə zeytun yağı ilə əlavə edin.

Əlbətdə ki, kokteylləri unuda bilmərik. Miss River-dakı barda ən yaxşı spirtli içkilər, dünyanın hər yerindən gələn gözəl Şampan və köpüklü şərablar, aperitiflər və hətta bir neçə evdə hazırlanan şirin çaylar da daxil olmaqla, yeməkdən əvvəl və ya sonrakı içkilər üçün 30 qonaq oturacaq. , çünki bu Luiziana.

Yemək və içkilərin xaricində qonaqlar London mərkəzli Alexander Waterworth Interiors tərəfindən yaradılan mühitdə qala bilərlər. Otelə görə, restoranın içərisindəki detallara Fransız Məhəlləsini xatırladan mürəkkəb dəmir işləri, Bahçe Bölgəsindən zənginləşdirilmiş bir ton palitrası və bölgənin təbii elementlərini oyadan formalar daxildir. Restoran ayrıca Kate Chertavianın rəhbərlik etdiyi özünün heyranedici sənət kolleksiyası ilə gəlir. Divarlarda asılan hər bir əsər, məşhur Orlandalılar və New Orleansdan ilham alan beynəlxalq sənətkarlar tərəfindən yaradılmışdır.

Miss River gündəlik nahar və şam yeməyi üçün açıq olacaq. Məlumat üçün indi otelin veb saytı .