Kanadanın Continental Divide boyunca yerləşən buzlu mantiya zirvələri bir əsrdən çoxdur ki, ədalətli hava səyyahlarını cəlb edir. Ancaq son üç on ildə böyük kurortların il boyu açıq qalması və yavaş-yavaş Kanada Rockies-in qış sirləri ortaya çıxdı. Sıx olmayan dağ xizəyi zonaları dərin toz və səhraya yaxın mənzərələri birləşdirir. Hələ də toxunulmamış ərazilərdə xizək turu edə bilərsiniz, qaranlıq həmişəyaşıl meşələrə kirşə sürün və (ən son qəzəb) alp vadilərində köpək gəzdirə bilərsiniz. Bu seçilmiş dağ sığınacaqları tarixi kurort otellərindən müstəsna ölkə qonaqxanalarına və kənd ölkələrinə qədər dəyişir, lakin hamısı üç xüsusiyyəti bölüşür: son təmirlər, Kanada qərbindəki çox qonaqpərvərlik, parıldamaq və ya baxış yoxdur.

Banff Springs Otel
Banff Milli Parkı, Alberta
Kanada Rockies-in qalıcı bir simvolu olan bu Fransız château-cum-Şotlandiya qalası, nağıl qüllələri və kuleler dəstəsində ladin ağaclarının üstündə yüksəlir. Banff Springs Otelə çoxsaylı səfərlərimdən birincisi, çox xatırlamıram - uşaqlıqda idim. Ancaq hər qayıdış səfərində vəhşiliyin kənarındakı belə bir ehtimal olunmayan sərvət postuna getmək həmişə bir həyəcan yaratdı.

Kanadalı Pasifik Dəmir Yolunun 'Qaya Dağı' na baxmaq illərlə qalmaqdan daha əyləncəli idi. Döyüş yaralı mebellərlə təchiz edilmiş qaranlıq otaqlar əfsanəvi CP baş meneceri William Cornelius Van Horne-nin fikrini əks etdirirdi. , yatmağı 'vaxt itkisi' hesab edən. ('Üstəlik,' deyə əlavə edərdi, 'nələrin baş verdiyini bilmirsən.') Dəmir yolu əvvəlcə ərazidə qatar sərnişinlərini qidalandırmaq üçün dağ evləri tikdi və bu yerlər deyil, istiqamət olan böyük daş qalalara çevrildi. yalnız stansiyalar.

Son yeddi ildə CP, Banff Springs-i cilalamaq üçün 80 milyon dollardan çox pul xərclədi (məbləğlər ABŞ dolları ilə verilir), əksəriyyəti 1920-ci ilə aiddir. 770 otaq və suitin hamısı təmir edildi və ecazkar özünəməxsus ictimai sahələr bərpa edildi. Heyətlə bağlı heç bir şey edilmədi. Şən və cazibədar, Latın şüarını blazer zirvələrində mənimsədikləri görünür, nəcib köləlik (Soylu Xidmət).

Otel onlarla mağaza, 17 restoran və çox sayda fəaliyyət göstərən müştərilərini ərazidə ödəməyə davam edir. Ən böyük restoran olan Rob Roy Yemək Otağı orta əsrlərə aid bir salon kimi görünür və xeyli dərəcədə qeyri-bərabər yeməklər təqdim edir. Soya sousunda və viskidə marinad edilmiş və sidr taxtasında mükəmməl bişmiş bir qızıl filesi, düyü və tərəvəzlərin soyuq yan yeməkləri ilə gələ bilər. Adı Belushi Sushi-nin şəkillərini çəkən Samuraydakı çiy balıq ilə daha yaxşı şans qazanacaqsınız.

Keçən qış ziyarətimdə standart otağım böyük deyildi, ancaq bir kral yatağı, son masaları olan bir divan, bir sehpa, bir masa və palıd armoire üçün kifayət qədər böyük idi. 1920-ci il bina kodunun bunker qalınlığında divarları tələb edəcəyini düşünürsən, amma qonşularımı açıq şəkildə eşidirdim; dolabda cəngləşən asqılar.

Banff Springs-in əsl şöhrəti ictimai sahələr olaraq qalır, xüsusilə Stephen Hall Dağı, oyma palıd tavan kirişləri, süni eyvanları, manastır gəzintisi, bayraqdaşı daşı və Spreyə baxan nəhəng tağlı pəncərələr olan baronial qəbul otağı. Çay vadisi.

Otelin yeni 12 milyon dollarlıq kurortu olan Solace, gündəlik səyahətlərdə və həftə sonu paketlərində Kalqari'dən maşınla gələn qonaqlar və yerli əhali ilə dərhal maraqlandı. Bu mehriban Albertalıların bu qədər gərgin olduğunu kim bilirdi? 24 masaj terapevti ümumiyyətlə cümə axşamı-bazar günləri arasında tam sifariş olunur. Spa mərkəzi, 98 dərəcə qapalı, Macarıstan üslubunda, göy rəngli günbəzli mineral hovuzdur. Bir qapı, jakuzi banyosunun qar sahillərində büküldüyü çöldə bir göyərtəyə aparır. Günü sona çatdırmaq üçün o qədər rahat bir yoldur ki, bağlanma vaxtı işçilər xizəkçiləri qaranlıq daş qala divarlarının altındakı köpüklü qazandan süründürməli olurlar.

405 Sprey prospekti, Banff, Alberta; 800 / 441-1414 və ya 403 / 762-2211, faks 403 / 762-5730; İki nəfərlik, hər şey daxil olmaqla bir nəfər üçün 196 dollar.

Rimrock Resort Hotel
Banff Milli Parkı, Alberta

Son bir neçə ildə Banff ziyarətçiləri xoş bir dilemma ilə qarşılaşdılar. 1993-cü ildə 345 otaq və 21 suitlə açılan daha inkişaf etmiş Rimrock üçün Banff Springs-in nostaljik cazibədarlıqlarını tərk etməlidirlər? Bu çox çətindir, amma cavabım daha geniş otaqlara görə istəksiz bir bəli (təqribən üçdə biri) ), üstün yeməklər və daha yüksək görünüşlər.

Otel, Van Horne qalasından yarım mil məsafədə, 700 metr yüksəklikdədir. Otağımdan, Tünel Dağı ilə Rundle Dağı əyilmiş əhəngdaşı plitəsi arasındakı boşluğu çəkən Bow çayına baxa bilərdim. Yay Vadisi boyunca günəşdə parıldayan qarlı bir sıra. Rimrokun altından yazda canavarların çırpıldığı Sprey çayı vadisinə qədər uzanan meşədə qış yuxusu keçirən xəyalları təsəvvür etdim. Girişində Rimrock sahibsizdir, üzü əhəng daşı və meşə-yaşıl sıva ilə örtülmüş, yaşıl qalayla örtülmüş üç mərtəbəli bir quruluşdur. İçəri girəndə doqquz mərtəbəli at nalı şəkilli bir binanın yuxarı mərtəbələrinə daxil olduğunuzu başa düşürsünüz; otelin əksəriyyəti aşağıya uzanır, dağ yamacından endi.

Düz irəlidə adi Kanada Rockies daş ocaqlarından zərif bir şəkildə görünən nəhəng bir ağ mərmər kamin ilə Grand Lobby var. Taxta döşəmələrin üstündəki maun lövhələr və əl toxumalı xalçalar klub mühitinə töhfə verir. Fantastik bir çilçıraq, solğun qızıl rəngli yarpaqlı metal budaqların vəhşi bir dolaşıqdır.

Rimrock özünü bir kurort oteli kimi təqdim etsə də, aksiyanın əksəriyyəti yerdən kənarda keçir. 7000 nəfərlik bir icma olan Banff bir mil məsafədədir. Avtobuslar xizək sürənləri Norquay Dağı, Sunshine Village və Louise gölünə qədər, şəhərdəki mağazalara və muzeylərə aparır. Zəmində aypara şəkilli açıq meydançada konki sürə və ya geniş bir fitness mərkəzində məşq edə bilərsiniz.

Rimrock'un nahar restoranı olan Classico, Kanada mozaikasına səliqəli şəkildə oturur. Yaponca yetişdirilmiş bir İsveçrə aşbazı, badem çayı ilə sürtülən (hazırsınızmı?) Caribou loin kimi ənənəvi şimal İtalyan yeməkləri ilə özünü heyranlıqla tanıyır. Etnik təsirlərin qəribə bir toplantısı, amma bir şəkildə işləyir.

100 Mountain Ave., Banff, Alberta; 800 / 661-1587 və ya 403 / 762-3356, faks 403 / 762-1850; 95 dollardan ikiqat artır.

Şato Gölü Louise
Banff Milli Parkı, Alberta

1990-cı ildə Kanadalı Pasifik bu 511 otaqlı mülkün 65 milyon dollar dəyərində genişləndirilməsi və əsaslı təmirini tamamladı. Açığını deyim ki, İsveçrə Alp kurort oteli buna ehtiyac duydu. Banff Springs kimi, o da parlaq şöhrət üzərində yaşayırdı. İndi, Chateau, Banff'ın ən məşhur dağ gölü boyunca Viktoriya dağının qar taclı massivinə baxaraq qeyd etdiyi mühitə layiqdir.

Ən bariz dəyişiklik lobbidədir, indi nəhayət əlamətdar bir otel üçün əla möhtəşəmdir. (Keçmiş illərdə özünüzü həmişə xidmət girişindən istifadə edirmiş kimi hiss edirdiniz.) Gözünüz dərhal tozlu mavi tavana çəkilir, üç mərtəbə yuxarıdır, ondan kvartet tərəfindən bəzədilmiş, təxminən 15 fut enində çarxa bənzər bir çilçıraq asılır. elektrik məşəl tutan oyma ağac südçülərin.

Bütün otaqlar böyük bir yenilənmə ilə təmir edildi və təxminən yarısı gölə baxdı; bunlardan birində qalmaq yüzdə 20 baha başa gələn bir imtiyazdır - mənzərəli bir otaq haqqında düşüncəniz yataqdan televizora baxmaq anlamına gəlmirsə, buna dəyər. Dubleks süitlər iki vanna otağı, dörd nəfərlik yemək sahəsi və yuxarı mərtəbədəki yataq otağının balkonu ilə razılıq yaradır.

Uzun, dar Edelweiss yemək otağındakı yemək, təəssüf ki, əvvəlki kimi qalır. Göl mənzərələri daha sevimli, xidmət dostu, British Columbia somon quruducusu, tərəvəzlər axsayan ola bilməz. Panelli Walliser Stube-dakı fondu və şnitzellərə üstünlük verirəm; orada yemək yemək, bir Bavariya malikanəsinin kitabxanasında yemək yeməyə bənzəyir.

Otelin ümumi sahələri - yenidən rənglənmiş, yenidən rənglənmiş və yenidən rənglənmiş - heç vaxt daha yaxşı görünməmişdir. Lakeview Lounge-dakı tağlı pəncərələr lol etməyə dəvət edir, lakin Chateau-nun çırpınan enerji sahəsi tezliklə oxu kreslolarından və yazı masalarından ən oturaq qonaqlardan başqa hamını sarsıdır. Möhtəşəm ağ möcüzələr diyarının xaricində kros xizəkçiləri Rockies-də ən möhtəşəm Nordic yollarını araşdırmaq üçün yola çıxdılar. İtli səyahətlər bir həftə əvvəl sifariş olunur. Chateau qarşısında təmizlənmiş ovalda gecə əyləncələrində buz patenləri buz heykəl qalasında qovrulmuş şabalıd və isti şokoladla isinirlər. Ürəklərində sevgi və damarlarında antifriz olan romantiklər kirşə xalçalarının altına girir və Belçikalı Xaç atları tərəfindən çəkilən bir kəsici ilə digər həmfikir ruhlarla vadiyə doğru yola çıxırlar.

Chateau'yu beynəlxalq bir yer halına gətirən şey, Whitehorn dağında üç mil şimalda yerləşən Louise Gölü Kayak Bölgəsidir. Mənzərə baxımından Şimali Amerikada heç bir şey bunu üstələmir. Whitehorn'un ön tərəfindən Yay Vadisi çökəkliyi ayaqlarınızın altına sıçrayır və yenidən Kontinental Bölməni meydana gətirən böyük bir dağ divarına qalxır. 100-dən çox cığır Whitehorn'un örtükləri, kase və bulvarları ilə bağladı və Sunshine Village və Norquay Dağı Trans-Kanada magistral yolundan cəmi 35 mil aşağıda. Gün ərzində qırmızı rəngli yanaqlı xizəkçilər Frankenstein canavar botlarında gəzib-dolaşaraq Chateau-ya şən bir vızıltı və bir məqsəd duyğusu bəxş etdilər. Axşam saatlarında, aşağıya doğru gedən kütlə Buzlaq Salonunu aşağı səviyyədə beynəlxalq münasibətlər və 'eqo' qarının (o qədər bağışlayıcıdır ki, yıxılsanız, qürurunuzun belə yaralanmaması) müzakirə edilən bir poliqlot tərəf mərkəzinə çevirir. yerli lager.

Louise Gölü, Banff Milli Parkı, Alberta; 800 / 441-1414 və ya 403 / 522-3511; faks 403 / 522-3834; 80 dollardan ikiqat artır.

Post Otel
Louise gölü, Alberta

Pipestone çayı boyunca yerləşən bu 98 otaqlı Relais & Châteaux mülkü, Chateau Lake Louise-dən dönən bir dağ yolundan üç mil aşağı. Bölgə sənətkarlığı və sənət əsərləri ilə vurğulanmış, təmiz astarlı müasir üslublarda çox sayda təmiz ləkələnmiş şam ilə Kanadalı köntöyün antiseptik bir versiyasını ifadə edir.

Ən sadə yaşayış yerləri, iki nəfərlik çarpayı və mükəmməl adekvat, lakin standartlaşdırılmış balkon və ya veranda olan təvazökar bir otaqdan ibarətdir. Oradan bir kraliça yatağı, jakuzili çəllək və ayrı bir yaşayış sahəsi olan lüks bir otağa can ata bilərsiniz və ya həqiqətən bir çatı otağında yayıla bilərsiniz.

Şübhəsiz ki, ən romantik (və özəl) yerlər bir cüt otaqlı çay kənarı kabinələridir. Doğma motivləri olan pambıqdan hazırlanmış xalçalar yaşıl şiferli döşəmələri naxışlı parlaq istiliklə örtür (soyuq qış səhərləri üçün xoşdur). Bir küncdə ayağında üç çekmeceli şam sandığı olan bir kraliça yatağı dayanır. Bir ovçu-yaşıl dəri sevgi kreslosu kabinənin diqqət mərkəzinə baxır: tarla daşlı şömine.

1994-cü ildə Post'un mətbəxini götürən aşpaz Wolfgang Vogt, ümumiyyətlə bölgədəki ən yaxşı yemək kimi qəbul edilənə nəzarət edir. Yemək otağında zolaqlı və çiçəkli parça ilə örtülmüş quş kafesi abajurları kobud yonulmuş taxta sütunlarla dəstəklənən açıq şüalı tavandan sürünmək. Son səfərimdə solo idim, buna görə garsonların yanında oturdum; stansiya. Bəxtim gətirir! Yaxınlıqdakı kamin meşə tüstüsünə bənzəyir və ofisiantlar heç vaxt yerli inqrediyentləri beynəlxalq zənglərlə birləşdirən menyu hazırlamaq üçün heç vaxt çox məşğul deyildilər: bibər qarğıdalı və quşüzümü sousu ilə təcrübəli maral balığı terrinin bir məzə; Cambozola-pendirli kartof tortları ilə Alberta quzu dəsti; böyürtkən sirkəsi və ağcaqayın şərbət sousu ilə ördək yabanı düyü pancake ilə müşayiət olunur. Səudiyyə Ərəbistanının vəliəhd şahzadəsi üçün şirniyyat hazırlayan pasta şefi Robert Wenk, vacherin buzlaqını, Linzer işgəncələrini və WŠhe adlı İsveçrə üslublu meyvə turşularını qamçılayır. Mükəmməl bir həzm: qar sahilləri arasında gəzinti kabinəsinə qayıdın.

200 Pipestone Rd., Lake Louise Village, Alberta; 800 / 661-1586 və ya 403 / 522-3989, faks 403 / 522-3966; 130 dollardan ikiqat artır.

Emerald Lake Lodge
Yoho Milli Parkı, Britaniya Kolumbiyası

Bu tarixi mənzili ilk dəfə bir neçə yay əvvəl dağ sırasının üstündəki məşhur Burgess Shale fosil yataqlarından gördüm. Bələdçimiz beş gözlü Opabinias və Kambriyen dənizlərinin çoxdan getmiş canlıları haqqında söhbət edərkən mən Emerald gölünün altındakı sahil ağacları arasında yarı gizlənmiş bir mənzilə baxdım. Dağları küknar arasına səpələnmiş qayınların gümüşü boz rəngi idi; Yataqda olan yaşıl çatılar göl sularını təklif etdi. Qəribə fosilləri unut, düşündüm. O yer nədir və mən oraya necə gedim?

Emerald Lake Lodge olduğu ortaya çıxdı və qışda daha da sevimli və uzaq bir yer olduğunu sübut etdi. British Columbia-nın Field şəhərindəki Trans-Kanada magistral yolundan, səkinin sonundakı bir dayanacağa beş mil şimalda gedəcəksiniz. Giriş otağından qonaq otağına edilən zəng dərhal sizi və dişli dişlilərinizi qarlı bir zolaqdan, kiçik bir taxta körpüdən keçmək və xüsusi nəqliyyat vasitələrinin buraxılmadığı 13 hektarlıq bir yarımadaya aparmaq üçün bir mikroavtobus istehsal edir. Bir mastodon gözü qədər yüksək olan qar sahillərinin arasından dolanan kərpic keçidləri, 1902-ci ildə dəmir yolu ilə inşa edilmiş əsas mənzili 24 ikimərtəbəli dağ evində 85 qonaq otağı ilə, saçaqları buzlaqlarla saçaqlı birləşdirir. Təsiri dünyanın qışda unudduğu terraslı bir dağ kəndidir.

Ən yaxşı otaqlar donmuş Zümrüd gölünün mənzərəsinə malikdir. Bəzi qonaqlar üst qonaqların ayaq səslərinin ayrı oturma otaqları və eyvanları olan birinci mərtəbədəki süitlərdə eşidilməsindən şikayətlənirlər. İkinci mərtəbədəki otağım sakit, geniş və diqqət çəkməzdi, taupe divarları, bej xalçası, pambıq Navajo xalçaları və lələk yorğanı olan kraliça yatağı. Ən çox sevdiyim xüsusiyyətlər: bir qəhvə hazırlayan bir səhər yeməyi, göl mənzərəli balkon və hər səhər odun və odun qoyulduğu kamin.

Yeni bir qalmaq üçün qaldırmaq üçün xizək marşrutu ilə, aşağı enənlər, yalnız 25 mil qərbdə, Louise gölünün yamaclarına asanlıqla gedə bilirlər. Lakin əksər qonaqlar yerli mənzərələri araşdırmaqla kifayətlənirlər. Kros xizəkçiləri bir sahil marşrutu boyunca sürüşərək Prezident Zolağının möhtəşəm mənzərələrini görmək üçün Zümrüd Hövzəsinə tərəf yola çıxırlar və ya Yoho Brothers yeməkxanasında camış burgerlərinin naharı üçün Sahəyə çıxırlar.

Kokteyl saatına gəlin, kazaklı qonaqlar Bill Cosby əsas lojaya sürüklənməyi xahiş edərdi (yer o qədər uzaqdır, düşənlər azdır). Kick Horse salonunda, Big Rock və Kootenay pivəsi Yukon yol evindən xilas edilmiş bir palıd barında tapdaqda, nəhəng bir kamin isə barmağı qızartmaq istiliyi yayır. 'Dan McGrew'ün çəkilişi' oxumağa başlamaq üçün bir həvəs hiss edirsinizsə, yəqin ki, yeməyə girməyin vaxtı gəldi.

Siz Rocky Mountain mətbəxi adlanan bir şey yeyəcəksiniz; klassik Fransız və regional inqrediyentlər ilə işləyən yenilikçi Kaliforniyalı. Oyun qabında qəlyanaltıda havada qurudulmuş camış zolaqları və qaban paşesi var. Zeytun yağı, soya sousu və zeytun yağı ilə marinad edilir və təzə və günəşdə qurudulmuş quşüzümü sousu ilə örtülür. Golden State, çili filli zeytun yağı ilə marinad edilmiş donuz əti bonfili medalyonları ilə yoxlayır və armud şəklində bir balqabaq çayote ilə xidmət edir.

Daha sonra, yuxarıdakı salonda antik bir masada bilyard vurmaq, sonra sahil çuxurunda gurultulu atəşin içərisindəki şərab və isti suyu yudumlamaq üçün açıq dağ gecəsinə tərəf getmək olar. Alp havasından canlandıran bəzi qonaqlar xizək geyinir və Ulduzlar arasındakı qaranlıqda Zümrüd Gölünün üstündən itələyirlər.

Tarla, Yoho Milli Parkı, Britaniya Kolumbiyası; 800 / 663-6336 və ya 250 / 343-6321, faks 250 / 343-6724; 96 dollardan ikiqat artır.

Lake O & Hara Lodge
Yoho Milli Parkı, Britaniya Kolumbiyası

Avtomobil girişi və xüsusi hamamlar kimi bir neçə rahatlığı Kanada Rockies-də ən möhtəşəm mənzərələrlə dəyişdirməyi düşünmürsənsə, O & apos; Hara Gölü sizin üçündür. Kanada Pasifik Dəmir Yolu, 1926-cı ildə Chateau Gölü Louise’dən Victoria Dağı yaxınlığında bu rustik geri çəkilməni yürüyüşçülər, alpinistlər və xizək gəzintisindəki alpinistlər üçün bir ölkə bazası olaraq qurdu. Əlçatmazlığı, səkkiz otaqlı mənzilin ətrafındakı möhtəşəm, lakin kövrək mühiti və O & apa; Hara təcrübəsinin keyfiyyətini qoruyur. Banff Springs və ya Chateau ilə müqayisədə O & apos; Hara Gölü demək olar ki, bilinmir. Bu ehtiraslı sadiq müştəriləri tərəfindən yaxşıdır.

Avtomobillərini Trans-Kanada magistral yolunun kənarındakı bir dayanacaqda qoyaraq əksər qonaqlar tədricən yüksələn yanğın yolunda 2 1/2 saat cənubda xizək sürürlər, dişlilərini qablaşdırırlar və ya qaçqınlar kimi xizəklərdə arxalarına çəkirlər. Hər zaman ruhlu, mübahisəli huskilərin işini görməsinə icazə verə bilər və Kanadanın daxili bölgəsindəki uzanan limuzindəki qonaqpərvərliyə gələ bilərsən.

Gölün özü, buzlaqlarla örtülmüş dağlar üçlüyü tərəfindən yaradılan dalanın içində bir mildən az bir qarlı ovaldır. Buzlu kristal rəflərin altından axan axınlarla bağlanan həmişəyaşıl çərçivəli subalp çəmənliklərin dayaqları. Bu yaxın amfiteatrın gözəlliyi uzun müddətdir fotoqrafları, yazıçıları və rəssamlarını, John Singer Sargent'i ilhamlandırdı.

O & apa; Hara, elektrik enerjisi, daxili santexnika və maşınla əlçatmaz olan bir çox xüsusiyyətdən daha çox rahatlıq səviyyəsi ilə imtiyazlı azlıqlarını şımartır. (Qışda on bir göl sahili kabinəsi və dörd təpə kottec bağlanır.) Əsas mənzilin alt mərtəbəsi çatı tavana açıqdır. Yuxarıda, səkkiz kiçik otaq - yeddi nəfər əkiz yataqlı, biri ikiqat olmaqla aşağıda yerləşən salon və yemək otağına baxan bir balkona düzülmüşdü.

Hər səhər səhər yeməyində iki bələdçi günün xizək turu seçimlərini nəzərdən keçirir. Bir qrup Biddle Buzlunu keçməyə qərar verə bilər; ikincisi isə Opabin Buzlaqında və ya Odaray Yaylasında telemarket etməyi seçə bilər. Gəzintidən sonra ayaqlarından yorğun xizəkçilər sauna köynəyinə enirlər və içəridə örtülməzdən əvvəl qar sahilində sıxılmış vedrədən bir pivə yeyirlər. İstidən aşan bəzi paroxodlar sidr ağzından çıxaraq qarın üstünə qaçır və taxta buzlu su çəlləyinə sıçrayırlar.

Armagnac sousundakı, məsələn, chanterelle və istiridyə göbələyi terrine və ördək döşünün yeməklərindən sonra qonaqlar otaqlarına tətil edirlər və ya nəhəng tarla kamininin yanında oxuyurlar. Saat 11-ə qədər, Chateau Buzlaq Salonu Victoria Dağı'nın digər tərəfində tullanmağa başladığında, bu mədəni zastavada işıqlar sönür.

Yoho Milli Parkı, Britaniya Kolumbiyası; Qışda 403 / 678-4110, yayda 250 / 343-6418; yeməklə birlikdə 240 dolları ikiqat artırır; bir və ya iki nəfərlik itli nəqliyyat, təxminən 150 dollarlıq gediş-gəliş.

Purcell Lodge
Bald Dağı, Britaniya Kolumbiyası

Qaya Dağı Xəndəkinin dibindəki Qızıl qəsəbəsindən Roklara paralel bir sıra olan Purcellsdəki Kəl Dağı üzərindəki bu 10 otaqlı geri çəkilməyə qədər uçurumdan qaçan, silsilədən qaçan, 12 dəqiqəlik bir uçuş. Vertolyot donanması qonaqları yola saldıqdan sonra sükunət yenidən köhnə Baldının üstünə enir. Ən yaxın yoldan doqquz mil məsafədə, 7200 fut yüksəklikdəsiniz. Televizor yoxdur, telefon yoxdur, yalnız Golden hava limanı ilə radio ilə əlaqə qurun. Ümid edirəm xoşbəxt olacaqsınız. Nəyi bəyənməyəcəksiniz? Müasir üç mərtəbəli post-kirişli bir quruluş olan Purcell Lodge, Şimali Amerikanın bəzi ən yaxşı çöl xizək gəzintisi və telemarkinqlərini araşdırdıqdan sonra canlıların rahatlığından zövq alanların lüks ətəyidir. Ərazi. Laklanmış küknar və yerdən qənaətcil istifadəsi ilə üçüncü mərtəbədəki otağım, IKEA-nın ən yüksək səviyyəli versiyası ilə dizayn edilmiş bir midshipman kabinəsinə bənzəyirdi. Windows, 10.000 futdan çox hündürlükdə piramidal zirvələri ilə üfüqdə serrat olan çox buzlu Selkirk dağlarına tərəf qərbə baxdı.

Ailə tərzində verilən yeməklər sadə və yaxşı hazırlanmışdır, lakin O & Hara & # 39; s qədər inkişaf etmiş deyil. İkinci mərtəbədəki salonda qudurğan xizəkçilər, lojada hazırlanan krakerlər və digər atlar üzərində somon köpük yeyərək başlayırlar. Sonra, qəribə bir şəkildə formal bir toxunuş: aşpazlardan biri ya Adrienne Dacosta ya da James Freir, menyunu elan etmək üçün nişastalı ağ gödəkçə geyərək mətbəxdən çıxır - bəlkə də bölünmüş noxud şorbası, sonra qoyun qovurun au jus və ya qovurun bir karides sousundakı qızıl balıq və şərab tövsiyə etmək üçün, adətən British Columbia varietal.

Baldy zirvəsi yaylasındakı 12 mil uzunluğunda və 3 mil genişliyindəki knolls və hövzələr yerli rahatlama təmin edir. 500 ilə 600 fut arasında şaquli olan yamaclar, telemarka dönüşü adlanan zərif genufleksiyanı öyrətmək üçün idealdır. İşçilərin nəzarəti altında 11 nömrəli şəkilləri qarda yazmaqdan (paralel xizəklər düz bir yamacdan aşağıya doğru) yazmaqdan telemarkerin xəttatlığına zərif S-ləri oymaqdan məzun ola bilərsiniz.

Rəsmi baxımlı yollar yoxdur, sadəcə düz bir və ya o qədər qeyd olunmamış xizək turu marşrutu var. Bölgədəki xizək zirvələrindən ən gözdəsi, təmiz toz qabları üçün 8700 metrlik Copperstain Dağıdır. Purcell ətrafındakı çöl o qədər vahşi ki, bütün günü başqa bir pist keçməyəcəksiniz.

Bald Dağı, Britaniya Kolumbiyası; 250 / 344-2639, faks 250 / 344-5520; hər şey daxil olmaqla bir nəfər üçün 90 dollardan; Golden, BC-dən vertolyot nəqliyyatı, adambaşına 130 dollarlıq gediş-gəliş. 14 yaşdan kiçik qonaq yoxdur.

Jasper Park Lodge
Jasper, Alberta

Kanada Pasifikinin ən uca dağ otellərindən ən uzaq olanı, Louise Gölü'nün Trans-Kanada magistral yolundan şimala doğru gedən Icefields Parkway yolu ilə gəlsəniz, döyülmüş yoldan daha da uzaq görünür. Qışda qitədəki ən qorxunc alp mənzərələrindən bəzilərini görmək üçün dağ keçidlərini və səhra vadilərini cəsarətlə düzəldən bir neçə onlarla sürücü ilə 143 mil məsafəni bölüşəcəksiniz.

Park yolunun terminalı, Athabasca çayının geniş vadisində üç küçə genişliyindəki sakit bir dəmir yolu qəsəbəsidir. Jasper'ın nisbi əlçatmazlığı şəhəri beynəlxalq hədəf bazarından kənarlaşdırır. Boş yerə bir Gucci butikini axtaracaqsınız, amma yenə də oğlan ikən ticarətdə olan eyni aptekdən alış-veriş edə bilərsiniz.

1915-ci ildə Beauvert Gölü sahilində şəhərdən üç mil şərqdə təvazökar 'Çadır Şəhər' olaraq başlayan, indi əsas lojada 442 qonaq otağı və süit, odun kabinələri və 100-dən çox binadan ibarət sidr kottecləri olan öz kəndidir. hamısı. Elk sürüləri meşəlik ərazidə gəzir, 'küçələri' boyunca şəhərətrafı sıxlığı olan bir kurortda vəhşi bir infuziya.

Göl kənarındakı dağ evindəki dörd otaqdan biri olan böyük otağım, mega kurortdan daha çox kənd qonağı idi. Sürüşmə lövhəli taxta panellər möhkəm şam parçaları ilə təchiz olunmuş bir oturma otağını bir kral ölçülü pirinç çarpayı, armoire və bentwood koltuğu olan bir yataq otağından ayırdı. Banyo qısaldılmış çəlləkli olsa da kiçik idi; pinecones və budaqlardan bir şablon divarları dövrə vurdu.

Dəstlər və həvəskar dağ evi otaqları oturma otaqları və kaminlərlə təchiz olunmuşdur; bəzilərinin jakuzili hamamları var. Göl kənarındakı kabinlər dörd otaqlı, dörd hamamlıq istirahət yerlərindən 'Grand Canadian Lodge Experience' dedikləri səkkiz otaqlı Milligan Manor-a, gecə 1130 dollara qədər dəyişir.

Əsas mənzil, kafedral tavana sahib olan Eisenhower dövründən qalma nəhəng bir quruluş, Beauvert gölünə baxır. Geniş daxili hissəni sidr sütunları və kiçik işıqlarla sıxılmış saksı ağacları sındırır. Goblen divanlar və zolaqlı pambıq yastıqları olan söyüdlü söyüd rokçuları qranit üstü sehpaların ətrafında çoxluq təşkil edir. Təbii qabıqlı son masalarda arxiv fotolarının xırda dal çərçivələrində izləri var.

Kiçik, klubçu Edith Cavell Yemək otağı Banff Springs və ya Chateau Lake Louise-də hər şeydən qabaqdır. Kanada Rockies-dəki digər iddialı restoranlar kimi, Edith Cavell (adı Birinci Dünya Warãbon tətbiqetmə zamanı Almanlar tərəfindən vurulan bir İngilis tibb bacısının adını daşıyır!) Regional maddələri vurğulayır və bunu çox yaxşı edir. Çoxillik favorit odun balı ilə tatlandırılmış və yüklənən bir göyərti boğmaq üçün kifayət qədər donanma və böyrək lobya ilə qatılaşmış yabanı Alberta göbələk çorbasıdır. Alberta ştapelindən olan qarışıq mal əti bonfile, zingy çivi yağı və siçovul ilə yeni maraq qazanır. Yeməkdən sonra əyləncəyə gəldikdə, Vegas üçün Jasper Park Lodge səhv etməz. Beləliklə, səhər gəlin, qonaqlar xizək sürmək, qar ayaqqabısı və ya kirşə gəzintisinə çıxmaq üçün həvəslidirlər. Enişçilər 12 mil cənub-qərbdə Marmot hövzəsinə tərəf gedir, burada dörd dəqiqəlik kreslonu gözləmək üçün iki dəqiqə ərzində bir şey keçilməz sayılır.

Lojanın sağlamlıq klubu, Banff Springsdəki Solace kurortuna tüklü bir dəsmal təhdidi olmasa da, bütün gün hovuz, Ping-Pong və shuffleboard oynayan uşaqlarla məşğuldur. Qapalı dalma hovuzu, boynunuzdan aşağıya brakonyerlik edə biləcəyiniz açıq hovuza aparır, yaş saçlarınız isə maraqlı dizaynlara donur.

Bir axşam kiçik Mildred gölündə yarım mili ovalda konkisürdüm, xokkey oyunu oynayan uşaqlar keçmişdi. Qışqırıqlar, diskdəki çubuqların toqquşması və bıçaqlarımın xırıltıları məni yenidən Kanada çöllərində hovuz-xokkey günlərimə apardı. Tezliklə qaranlıq oğlanları evə göndərdi, amma axşam ulduzu gözüaçıq bir aya göz qırparkən gölün ətrafında tək gəzərək sürüşdüm.

Jasper, Jasper Milli Parkı, Alberta; 800 / 441-1414 ya da 403 / 852-3301, faks 403 / 852-5107; 85 dollardan ikiqat artır.