Sürətlə kokteyl menyularında bir məhsul halına gələn skotç bir zövqlü ulduzdur. İskoçiyanın imzası, tüstülənmiş viski o qədər fərqlidir ki, tarazlıq üçün həssas bir tərkib hissəsidir. (Votkdan fərqli olaraq onu heç bir şeyə atmaq olmaz.) Ancaq düzgün hazırlandıqda, mükəmməl skotç kokteyli görmək və dadmaq üçün möhtəşəm bir şeydir.

Müxtəlif tək maltlardan hazırlanan qarışıq skotçlar hamarlığı və tutarlılığı üçün çox vaxt qarışıq bir tədqiqatçıdır, tək səməni viskisi bir az daha fərqli bir şey təklif edir. İskoçiyanın ən qədim qanuni zavodunda istehsal olunan Glenlivet, belə bir səmənidən biridir. Dünyadakı ən çox satılan tək maltlardan biri olan Glenlivet (tipik Speyside modasında) eyni zamanda həyəcan verici qarışdırma imkanları təklif edən yüngül və otlu notlarla xarakterizə olunan ən yaxşı balanslılardan biridir.

Şüşə qabda Glenlivet şüşəsi ilə keçmiş (və sürətlə dirçələn) böyük kokteylləri gəzdirin.

Rob Roy

Sizi yumruqlayacaq bir Manhattan

Tərkibi
2 oz. Glenlivet Founder's Reserve
1 oz. şirin vermut
Angostura acılarının tire
Maraschino albalı

1. Skotç, vermut və acıları buzla qarışdırın və qarışdırın.

2. Martini stəkanında süzün və süfrəyə verin.

3. Albalı ilə bəzəyin.

Qan və Qum

Rudolph Valentino filmi qədər dramatik və seksual olaraq adlandırıldı

Tərkibi
3/4 oz. Glenlivet Nàdurra Oloroso
3/4 oz. şirin vermut
3/4 oz. Cherry Heering likörü
3/4 oz. təzə sıxılmış portağal suyu
portağal qabığı

1. Kokteyl çalkalayıcısındakı maddələri birləşdirin və gözəl bir köpük çıxana qədər güclü bir şəkildə silkələyin.

2. Soyudulmuş martini stəkanında süzün və süfrəyə verin.

3. Portağal qabığı ilə bəzəyin.

Paslı Dırnaq

Dadı səsləndiyindən daha yaxşıdır

Tərkibi
2 oz. Glenlivet XXV
1/2 oz. Drambuie

1. Köhnə moda bir stəkanda buz üzərində maddələr birləşdirin.

2. Yaxşı qarışdırın və süfrəyə verin.

Malt Əncir Turşu

Bir meyvə twist Dorchesterdəki bar Londonda

Tərkibi
2 oz. Qlenlivet 15
1 oz. Əncir kremi
1 oz. Limon şirəsi
Yumurta tozu tire
Təzə əncir

1. Kokteyl çalkalayıcısında buzla çalxalayın

2. Soyudulmuş martini stəkanına süzün və süfrəyə verin

3. Şişli təzə əncirlə bəzəyin

Morning Glory Fizz

Jim Kearns of köpüklü bir müalicə Yavaş-yavaş Şirley Nyu Yorkda

Tərkibi
1 yumurta ağı
3 tire absinthe
3/4 oz. limon
3/4 oz. sadə şərbət
2 oz. Glenlivet 18
Limon qabığı

1. Kokteyl qarışdırıcıda birləşdirin və quru silkələyin və ya buz olmadan silkələyin.

2. Çalkalayıcıya buz əlavə edin və yenidən silkələyin.

3. Buzu çalkalayıcıdan çıxarın və üçüncü dəfə silkələyin (aka tərs quru silkələmə).

4. Kokteyl sinfinə tökün və üzərinə soda əlavə edin.

5. Limon bükülməsi ilə bəzəyin

Xanım Moray

Sitrus və tüstü San Ysidro Ranch Santa Barbara'da

Tərkibi
2 oz. Glenlivet 12
3/4 oz. təzə sıxılmış Meyer limon suyu
1 oz. preslənmiş ananas suyu
1/2 oz. limon otu sadə şərbət

1. Kokteyl çalkalayıcısında buzla çalxalayın

2. Soyudulmuş martini stəkanına süzün və süfrəyə verin