Möhtəşəm rəssamlar, yazıçılar və fotoqraflar Venesiyanın və onun lagününün sehrini tutmağa çalışdılar və bəziləri olduqca yaxınlaşdı. Ancaq bunu yalnız öz gözlərinizlə gördüyünüz zaman dünyada həqiqətən buna bənzər bir şey olmadığını başa düşürsünüz. Yalnız möhtəşəm memarlığı, incəsənəti, təbiəti və misilsiz həyat tərzi üçün deyil, bütün bunların sözün əsl mənasında suyun üstündə üzdüyü üçün.
Bununla birlikdə, Venedik yalnız bir şəhər deyil. Həm də yüz on səkkiz adadır (bir çox insansız) və geniş bir daxili dəniz (lagün), Nyu-Yorkun üçdə ikisinin ölçüsüdür və bir zamanlar adlandırıldığı kimi, Serenissima qədər möcüzə göstərir.
Şəhərin metrosu olan dəhşətli buxar su su avtobuslarına minib-çıxdıqda kauçuk bağlamadan keçdiyiniz zaman və 400 körpünün hər sonuncusundan keçdiyinizi hiss etdiyiniz qədər yorğun olduğunuz zaman laqunu araşdırma vaxtı gəldi.
Kitabımla, bu günə qədər ən yaxşı yol Eolo-dadır , sahibi Mauro Stoppa, lagün mütəxəssisi və dünya səviyyəli bir aşbaz tərəfindən idarə olunan yenilənmiş ənənəvi bragozzo. Mifoloji yunan küləklərinin qapıçısı adlandırılan 56 metrlik köhnə balıqçı barjası bir günlük və daha uzun gəzintilər üçün on ikiyə qədər ev sahibliyi edir.
Eolo gəmisinin görünüşü Kredit: Paolo Spigariol Copia
Mauro qonaqlarını parlaq rəngli Burano kimi qaynar nöqtələrə aparır; Torcello, 639-cu ildə inşa edilmiş Bizans katedrali ilə; şəhərin ətrafındakı çökmüş sulardan uzaq olan unudulmuş adalara; və yerli maraqları və gizli xəzinələri olan icmalara.
Bir Tiepolo şah əsəri və 3500 illik Misir mumiyası ilə San Lazzaro erməni monastırı kimi lagünü təbiəti, incəsənəti və dini ilə 'yaşayırsınız'. Əlbətdə ki, inanılmaz mətbəxi və şərabları.
Bu mövsüm Mauro L.A.-İsveçrə sənətçisi və lagün bilicisi ilə ortaqdır Allison Zurfluh yeni 'Lagünada İncəsənət' ekspedisiyaları üçün. Qonaqlara səyahət jurnalları və suluboya dəstləri verilir və yaradıcı bir hankerliyi olanlar lagundan ilham almaq və bədii atəşlərini sərbəst buraxmaq üçün Allison-a dəvət olunur.
Boyamaq üçün nə var? Suda, gondollarda və monastırlarda, duzlu bataqlıqlarda, qu quşlarında və brikolda davamlı dəyişən işıq, fərqli lagunanın gəmi marşrutlarını təyin etmək üçün dəniz dibinə batdı. Əlvida hədiyyə olaraq Allison hər kəsə bir çamadana qoymaq üçün mükəmməl şəkildə qablaşdırılmış cazibədar imzalı bir bəxşiş təqdim edir.
Mauro və Allison lagünün incə ekosisteminin şiddətli müdafiəçiləridir və marşrutlar ətraf mühitin davamlılığına kömək edir. Qonaqlar, lagünün ən qiymətli ləzzətlərindən biri olan moeche adlanan yumşaq qabıqlı xərçəngləri yığan balıqçılar kimi orijinal adət və fəaliyyətlərini davam etdirən yerli sakinlərlə görüşürlər.
İtaliyanın Burono şəhəri yaxınlığında günəş batan Eolo qayığı Kredit: Paolo Spigariol surəti
Burano əl işi krujeva ilə məşhurdur və adanın canlı göy qurşağı rəngli balıqçı evləri zəhmli selfilər hazırlayır. Yaxın Torcellodakı zəng qülləsinin zirvəsindən bir tərəfdə laqunun üstündən dənizə, digər tərəfdən də Müqəddəs Mark Meydanında məşhur zəng çalınan mənzərələr var.
İtaliyada yemək bir sənət növüdür və Mauro, məşhur ziyarətçilər araşdırmaq üçün aşağı düşdükcə kiçik kassanı götürərək məşhur gözəllik yerlərində və sakit su yollarında lövbər atır. Bədii qaydada örtülmüş yeməkləri, yalnız yerli məhsullardan (lagün və dəniz balığı, ov və vegetarian) və anası və nonna tərəfindən verilən reseptlərdən istifadə edərək, gözəl süfrə şəraitində təqdim olunur. Gəmidəki məşhur şərablardan biri laqunun altındakı batmış gondolda on iki ay yetişən ağ Ortodur.
moruqla qızardılmış softshell xərçəng Kredit: Paolo Spigariol Copia
May-oktyabr aylarında hava günəşli və isti olur - iyul və avqust ayları həqiqətən isti ola bilər və Eolo & ndash fabrikalı russet yelkənləri altında üst göyərtədə rahatlamaq üçün idealdır. Sərin günlər üçün - suyun üstündə hava bir qəpiyə çevrilə bilər - göyərtənin altında uzun bir masa var və xüsusi, sifarişli gəzintilərdə Mauro xüsusi istəkləri qəbul etmək üçün menyular və marşrutlar hazırlayır.