Bu avqust ayında Amsterdamda temperatur artdıqca hər yerdə olduğu üçün sərin (və sağlam) bir fastfud alternativi var kartof çadırı (kartof oynağı). Ən son şəhər restoranı modasında salat barları şəhərin hər yerində yaranır, vəd verən şirələr, çiy tərəvəz qabları, ev şorbaları və humus - xüsusilə səyahət edərkən kalorilərini azaltmaq və ya vitamin qəbulunu artırmaq istəyənlər üçün xoş bir tendensiya.

Salat və şəhər

Davaya qoşulan ən yeni, Salat və şəhər ( yuxarıda təsvir edilmişdir ) Bilderdijkstraat-da paket variantları üzrə ixtisaslaşmışdır - parkda piknik naharı üçün və ya həqiqi Amsterdam üslubunda, gəmidə yaxşıdır, lakin onlar da saat 17-dən sonra çatdırırlar. Qırmızı kələm, alma və hisə verilmiş toyuq və ya mozzarella və qızardılmış qırmızı bibər ilə Parma jambon kimi kombinasiyalar arasından seçim edin. Hamısı iki ölçüdədir, maya çörək və ya humus tərəfində, alkoqolsuz içkilər və ya şərabda.

Şüyüd

Düzgün adlandırılan şəfalı daxili Şüyüd (Holland dilində şüyüd deməkdir) yerli fermerlər tərəfindən istehsal olunan üzvi tərəvəzlərin yeridir. Toyuq satay salatı və ispanaq və samballı skumbriya kimi ədviyyatlı seçimlər onu təzə və əyləncəli saxlayır. Əlavələrə qazpaço, kolbasa (kolbasa) və yerkökü və zəncəfil kekləri - hamısı evdə hazırlanmış və dadlıdır.

Kahı

Amsterdam salat barlarının çox layiq olduğu uğur hekayəsi, Kahı (bu kahı deməkdir; yuxarıda təsvir edilmişdir ) bir sıra şəhər yerlərində ideal sifarişli salatınızı təklif edir - menyudan yalnız öz kahı, sarğı, tərəvəz və digər maddələri seçin. Ya da menyunun favoritlər bölməsindən vegan tərəvəz yağı tayı olan karides kimi bir şeyə üstünlük verin. Burada vegan falafel qabı və ya Livan çəmən otları köftəsi kimi ət yeməyənlər üçün əla seçimlər var.

Şirə və salat

Şəhərin orijinal salat barı olduğunu iddia edir və Şirə və salat əlbəttə ki, ən yaxşılar arasındadır. Menyuda gözlənilməz toxunuşlarla maraqlı coğrafi temalı şirəli kokteyllər, salatlar və sendviçlər var. Cənubi Amerika tərəvəz suyu - banan və portağal ilə avokado və ya Avstraliya sendviçini (mal əti, çuğunduru və holland pendiri) sınayın.

Jane Szita üçün Hollandiyada məğlub oldu Səyahət + İstirahət . Amsterdamda yaşayır.