Keçən ay Prezident Obama, Kuba romu və siqarlarına son 50 ildə tətbiq olunan idxal məhdudiyyətlərini ləğv etdi. Amerikalı qonaqlar evlərinə yalnız 100 dollarlıq bir spirtli içki və siqaret çəkmək əvəzinə çamadanlarını istədikləri qədər şüşə rom və əllə yuvarlanan siqarlarla doldururlar.

Əvvəlki giriş çatışmazlığı Kuba romlarının əksər amerikalıların radarında olmadığı mənasını verirdi; əksər şeyləri Barbados, Yamayka və Puerto Riko kimi böyük ixracatçılarla əlaqələndiririk. Lakin Kuba romlarının xüsusi nüansları var, Şərqi Karib dənizinin rom və romlara dair tam bələdçisinin müəllifi Ed Hamilton deyir.

Ümumiyyətlə Bajan və ya Yamayka romlarından daha yüngüldülər dedi.

Sipable suvenirlər üçün büdcəniz məhdud olmasa da, baqaj yeriniz əlbəttə ki, məhdud deyil. Bəs hansı şüşələr çamadanınızda bir yerə layiqdir?

Havana Club Añejo 3 il

Ən yaxşısı: Mükəmməl mojito

Hamilton, Havana Club'un Kuba romunun əlamətdar olduğunu söylədi. Və Havana 3 İl ağ, hələ başqa bir damıtma zavodu tərəfindən təkrarlanmayan ikonik Kuba romasıdır.

Marka qadağan edilərkən ağ romaları ilə məşhur oldu, amma bu gün istehlak edilənlər bir qədər yüngüldür. Vanil, karamelləşdirilmiş armud və hisə verilmiş palıd işarələri ilə diqqət çəkən Havana Club 3 Year Old ləzzəti, ən yaxşı mütəxəssislərin mükəmməl Mojito üçün ən sevimli bazasıdır.

Əfsanəvi Kuba Elixir

Ən yaxşısı: Şirin bir içki

Şirin dişinizi bundan bir qurtumla bəsləyin. Amerikalı palıdda iki-dörd il yetişdikdən sonra Legendario distilləçiləri bu romu kişmiş ekstraktı ilə qarışdırırlar. Nəticə: Hamilton deyir ki, hamısı tatlandırıcılarda mühafizəkar olan hər Havana Klubundan daha şirindir. Bir sonrakı səviyyəli şəkər sevgisiniz varsa, likyor merdivenini Legendario'nun Ron Añejo-ya bir pillə yuxarı qaldırmasını təklif edir.

Havana Club Añejo 7 İl

Ən yaxşısı: Klassik bir rom, düz

Havana Club royalti varsa, tacı taxan Añejo 7 Añosdur.

Mayami mərkəzli kantinero, satış və qiymət baxımından keyfiyyət baxımından bu şüşə hələ də kraldır və hər zaman sevimlidir. Julio Cabrera , bir Kuba-kokteyl meraklısı. Hekayə göstərir ki, Kuba Maestroları damıtma zavodunda tez-tez yaşlı qırıntıları yudumlayarkən, məşhur bir maestro Ronero Don Jose Navarro dünyanın romanı düz yudumladığınızı öyrəndiyi stili qablaşdırana qədər deyildi. Kuba tütünündən şirin meyvələrə və vanil ədviyyatlara qədər ləzzət qeydləri olan gözəl bir şəraba bənzədilən bu şüşə kokteyl çalkalayıcısından uzaq tutulmalıdır.

Əfsanəvi Qızıl Rum

Ən yaxşısı: Əsas, ucuz bir rom

Kuba kokteyllərinin həmmüəllifi və New York City kokteyl barının içki direktoru Jane Danger deyir ki, biraz fərqli bir şey gətirmək istəyirsinizsə, bu qızıl rom Havana Club-a gözəl orta bədənli bir alternativdir. Yüz atəş . Danger deyir ki, yüngül şəkər qamışı, tropik meyvə notları və neytral baza onu çox yaxşı bir qarışdırıcı rom edir.

Santero Aguardiente de Kuba

Ən yaxşısı: Sərgüzəştli bir kokteyl

Aguardiente, romun sələfidir və adı hərfi mənada atəş suyu deməkdir. Şəkərli bir bazadan distillə edilir və tez-tez tərəvəz və ya meyvələrlə qarışdırılır, lakin içki öz-özlüyündə qorxuducu ada uyğun gəlir. Yenə də Danger bunu rom meraklılarına tövsiyə edir, çünki dediyi kimi, bu qəribə bir bəkməzdən qaynaqlanan atəş suyu və romun tarixinə bənzərsiz bir fikirdir.

Kiçik dozalarda, kokteylinizə böyük bir zərbə əlavə edə bilər - klassik Kuba kimi kokteyllərdə əsas kimi başqa bir rom ilə parçalamağa çalışın. canchanchara .

Havana Club Añejo 15 İl

Ən yaxşısı: rom kolleksiyanızda bir ləl-cəvahirat

Çox güman ki, bu məhdud sayda butulkanı ovlamaq məcburiyyətində qalacaqsınız və bu, təxminən 200 dollara başa gələcək. Bəzi insanlar üçün bu status simvolu kifayət qədər səbəbdir, lakin Danger, bunun da dadlı bir qarışıq olduğunu söyləyir. İçki, əslində həm romdur, həm də alovlandırıcıdır - o atəşli romun sələfidir. Hər ikisi dəfələrlə qarışdırılır və köhnə palıd qablarında yaşlanır və hamar bir nəticə verir.

Danger, üzüm və tütün notaları olan gözəl bir odunsu yaşlı romdur.

Rum Santiago de Cuba 11 yaşında Superior Rum

Ən yaxşısı: Bir siqar cütlüyü

On ildən çoxdur ki, bu romu yudumlayan insanlar müntəzəm olaraq Kubanın mahiyyətini özündə cəmləşdirdiyini söyləyirlər. Ancaq həqiqətən, xüsusən bir cəhəti özündə cəmləşdirir.

Cabrera, siqaret çəkənlər üçün ən sevilən romdur - ləzzət profili Kuba siqarları ilə cütləşmək üçün xüsusi hazırlanmışdır. Ştatlarda bir dəfə geri qayıtmaq üçün bir şüşəni istəyirsinizsə, qablaşdıracaqsınız.