Heç vaxt Mason-Dixon Xəttinin cənubunda olmamışdım. Hər kəsin sahib olduğu bir yol xaricində: Mən D.C.-də olmuşdum və Ryan - bir neçə həftə əvvəl Nyu-Yorkda evləndiyim Tennessi’dən olan hündür ağ kişi - D.C.-nin Güney olmadığına işarə etdi. Bəs bu qədər mədəni olaraq fərqlənən və bu ölkənin ruhu üçün bu qədər ayrılmaz olan bu romantik Amerikanı müəyyən edən nə idi? Əlbətdə coğrafiya deyil. Chick-fil-A varlığı deyil; Times Meydanına yaxın olanlardan biri var idi. Konfederasiya tarixi? Küləklə getdi ? Bildiyimə əmin deyiləm.

Bildiyim budur ki, təyyarə Şimali Karolina ştatındakı Charlotte-yə tərəf əyildikdə və qırmızı bir dünyaya nəzər yetirdikdə güclü, təsir edici və tanış bir şeyin zərbəsini hiss etdim. James Baldwin essesindən bir sətir ağlımdan keçdi: Cənub mənzərəsi - ağaclar, sükut, maye istiliyi və insanın həmişə böyük məsafələr qət etdiyi kimi görünməsi ....

Charlotte-da Ryan ilə görüşdüyüm Nashville üçün təyyarələr dəyişdirdim. Oradan yola çıxmalıydıq yol səfəri bizi öz əyalətindən keçirib Asheville, Şimali Karolinada bitirəcəkdi. Yolda xoş qarşılanmalar olacaqdı: Dumanlı Dağlar, Dollivud, Blackberry Farm-un rustik lüksü. Ancaq fərdi bir şeyin ipliyi də olardı. İldə Chattanooga , İlk dəfə Ryan'ın anası ilə görüşməli idim. Tezliklə Güney bir mücərrəd olmaqdan çıxacaq və gerçək bir şey olacaq. Ryan, vurğusunu itirmiş olsa da, qızardılmış bamya qədər cənubdur. Cənub sadəcə bir turizm məkanı deyildi; yaxşı ya da pis, indi həyatımın bir parçası idi. Xəritə Haisam Hussein

Gün 1

İncil kəmərinin tokası olan Naşvilə gəldim. Hava limanından uzaqlaşarkən hər yerdə kilsələr və magistral yollar var idi və bir anlıq yarım dünya uzaqlıqdakı başqa bir inanc diyarı - Səudiyyə Ərəbistanını xatırladım. Dinin bu qədər asanlıqla doldura biləcəyi eyni boşluq var idi. Bir teototalsansa, Ryan dedi, kilsədən başqa bir şeyin yoxdur. Böyük Dumanlı Dağlar Milli Parkının kənarında yerləşən Blackberry Farm-da gölün mənzərəsi. Squire Fox

Ancaq yavaş-yavaş çıxış yolu ilə çıxdı, qarışıqlıq azaldı və yerinə bir şey gəldi: musiqi axınları ilə axın edən küçələr, pivə içən turistlərlə dolu əyləncə velosipedləri gəzməyə başladı və qorxduğum heç bir şey olmadığını bilirdim. İnam var ola bilərdi, amma bu Səudiyyə deyildi. Edley’s Bar-B-Que’də bunu sübut etmək üçün donuz qabırğalarına incə bir şəkildə girən şortlu uzun ayaqlı qızlar var idi.

Ryan’ın alma materi olan Vanderbiltdə sürətli bir şəkildə dayandıq və ağ palıd və maqnoliya şəhərciyində ovsunlama duyğum böyüdü. Hava mülayim və gözəl idi. Gözətçimin endiyini hiss etdim; o məşhur Cənub cazibəsi başlanğıc yolu tuturdu.

Nashville çox fərqli bir şəxsiyyətə sahibdir, dedi Ryan, yayılmağı anlamağa kömək etmək üçün. Downtown, bu şəxsiyyətin karikaturasıdır, ancaq bütün bunlar deyil. Və bu həqiqət idi. Bu gərgin küçələrin kollektiv qəzəbi, qocalan turistlər, kovboy botları tez bir zamanda çox ola bilər. Etdikdə, gedəcəyiniz yerlər Midtown, Green Hills (bu arada, istixana barını qaçırmamalısınız) və ən sevdiyim East Nashville.

Mən burada yaşadığım zaman bura getmədiyiniz bir yerdi, dedi Ryan, bəzən də özlərini yararsız hiss edən küçələrlə Şərqi Naşvilə gedərkən. Qurbanlaşma əlamətləri var idi, ancaq məhsulun yüzdə 93-nin üzvi olduğu xırtıldayan bir baqqal dükanı olan Turnip Truck, içkilərin ucuz olduğu və izdihamın bir az kobud olduğu 3 Crow Bar ilə bir araya gələ biləndə ərazi o şirin nöqtədə idi. . (L) Asheville yaxınlığında Blue Ridge Parkway üzərində düşən bitkilər. (R) Edley's Bar-B-Que-də brisket tabağı. Squire Fox

Burda siqaret çəkə bilərsən? Akuamarinli barı qulluq edən sarışın qadından soruşdum.

Bəli, dedi. Səni çəksən onları çək.

İçkilərlə qayıtdım və Ryanın qara rəngli bir bandanada və günəş eynəyində, xüsusən bir-birinə qarışmış bir neçə nəfərin yanında oturduğunu gördüm.

Vay, dedi Ryan. Yoldaşımla birlikdə East Nashville’də bir dalış barında içmək. Bunun heç bir hissəsini heç təsəvvür etmirdim! (L) Rumors East-də çuğundur kokteyli, East Nashville-də bir restoran və kokteyl barı. (R): Rumors East-dəki bağ. Squire Fox

Gecəni salamladıq. Hava ağırlaşdı. Bir şəfqət bastionu olan Rumors East adlı bir barın bağında kimsə mənə doğma qızı Miley Cyrus: Bir qovun topu kimi gəldi. Çöldə oturduğumuz üçün yağış yağmağa başlamışdı deyə tez içməliydim.

Gün 2

Şeytan arvadını döyür, dedi Ryan I-24-də. Göründüyü kimi buradakı insanlar iki saat aralıdakı Chattanooga yolunda keçdiyimiz günəş yağışlarını necə təsvir edirlər. Monteagle yaxınlığındakı bir yerdə düzlük, şərq Tennessee'nin yumşaq dalğalanmalarına yol verdi və Smokies yaxın hiss etməyə başladı. Birdən Ryan əllərini çarxın üstünə çırpdı və üçlü bir açıqlama səsləndirdi.

Nə oldu?

Belə bir çayçı səhv!

Nə?

Chattanooga'nın xaricində bir zaman zonası sərhədini keçəcəyimizi və Şərq Standart Saatını yenidən açacağımızı unutmuşdu. Bu, Ryan'ın anası xanım Davislə ilk görüşüm üçün tam bir saat gecikəcəyimiz deməkdi. Onsuz da əsəbi idik. Bir çox cənublu kimi, xanım Davis də Ali Məhkəmənin evlənmə hüququmuzu təmin etmək qərarına tamamilə uyğunlaşmamışdı. Nahar bir az çətinliklə düzəldilmişdi və indi gecikdik və rezervimizi itirəcəkdik. Bazar günü idi və restoranda - Tupelo Honey Café - saat 14: 15-ə qədər heç bir şey yox idi. Qalan hər şey bağlandı. Ryan dedi ki, xalqına lüzumsuzca sərt davranırlar, hamısı puritanikdir! Mükəmməl bir fırtına.

Yalnız belə deyildi. Şeytan arvadını döyməyi dayandırdı və günəş çıxdı. Bir saat sonra Tupelo Honey Café barında olduq - Ryan, onun bacısı, gözəl anası və mən - əsəblərimizi ağ şərabla doyurduq. Xanım Devis qızardılmış bamya tövsiyə etdi, qəribədir ki, mənim böyüdüyüm Hindistanda bir incəlik. Sonra bütün yadların ortaq birisi olduqda etdiklərini etdik: Rayanla lağ etdik. Əsəblərimiz düzəldikdən sonra küçələrin yüksəlişin və enməyin və günəşin yenidən yüksəlməsinin vəsiqəsi olduğu Chattanooga ətrafında gəzdik: yeni mağazalar və otellərlə örtülmüş istifadəsiz fabriklər. Akvarium. İllərdir davam edən iqtisadi zəiflikdən sonra daxili şəhər yenidən yavaş-yavaş çiçəklənməyə başladığını hiss etdi. (L) Dollylinin DreamMore Resort-dakı Dolly Parton portreti. (R) Kurortun Dolly Suite-in banyosu. Squire Fox

3-cü gün

Carol, GPS səsimizdəki İngilis səsi üçün adımız idi. Kimi terminlərdən istifadə edərək bir az prim idi sürüşkən yol kimi xam Amerika motorizmləri üçün ramp . Ryan ona nifrət edirdi; Düşündüm ki, bəlli bir itaətsizlik var. Etibarlı olmasa da heç bir şey deyildi. 411 nömrəli marşrutda, bu günə qədər gördüyümüz ən kasıb ölkədən 90 dəqiqə keçdikdən sonra Carol, Blackberry Farm-a 11 dəqiqə qaldığını bildirdi. Mümkün deyil! Bu sərt cır-cındır ölkəsi bu əmlakın Lucullan ləzzətlərini necə bu qədər tez ata bilər? Ancaq Carol haqlı idi. Yol kənara çıxdı və lüksə baxışlar göründü: qolf arabaları və Lexus yolsuzluq avtomobilləri. Blackberry Farm, zəngin bir ögey ana kimi, bizi qoynuna yaxınlaşdırdı.

Növbəti 24 saat ərzində bizi orada saxladı. Orta səviyyəli mütəxəssislər kürəyimizdən ütüləmə düyünləri işləməyə başladılar; doe-eyeed kollec uşaqları bizə köhnə moda gətirdi; və o gecə otelin gözəl yemək restoranı olan Barnın rustik əzəmətində dövülmüş dəmir avizələrin altında nahar etdik. İtaliya və Buenos-Ayres yolu ilə bizə gələn Federico, bizə nəfis şeylərin baş verdiyi sadə qidalar gətirdi: ocaqda qızardılmış təsərrüfat yumurtası, deyək ki, su yatağı, sarımsaq konfeti, çili yağı və toyuq çınqılları yatağında oturub. . Bundan sonra forma geymiş bir sürücü bizi yenidən qaranlıqda kabinəmizə çatdırdı. Göyərtədə səma işıqları, qara cücərtilər orkestri öz atonal simfoniyasını ifa edərkən qara bir yarpaq yarpağının arasından keçdi.

Səhər vadinin üstündə uzun, incə bir bulud adası uzandı. Başında mavi səma var idi. Blackberry Farm-dan mal əti brisket və limonaddan ibarət geniş bir barbekü naharından sonra ayrıldıq. Bir saatdan az məsafədə, 321 nömrəli marşrutda, Blackberry Farm-dan daha geniş bir qoyun gözlədi: Dollywood-ya gedirdik!

4-cü gün

Ryan həmişə açıq idi: Elvis bizim kralımız, Dolly Parton kraliçamızdır. Bir dəfə hətta onun toyumuzu idarə edə biləcəyini xəyal etmişdik. Paytaxt Pigeon Forge-a daxil olduqda - əsasən onun zövqü ilə mövcud kimi görünən bir motel şəhəri - hər tərəfdən onun cəlbediciliyinin hekayələri ilə hücum etdik. Smokies-də böyüdü və orada hər kəs üçün hər şeydir: sadiq, dindar, uşaqsız Madonna, homoseksualların qəhrəmanı, keçəl qartalın qoruyucusu, ən böyük Appalachia şefi, müğənni, aktyor, görmə ... və indi , otelçi. (L) Chattanooga’nın Qoz Körpüsü. (R) Blackberry Farm-da atçılıq proqramını icra edən John Hawkinson. Squire Fox

Dollywood tema parkına pərəstiş etdim, amma Parton’un yeni kurortu olan DreamMore’a gəlincə, arzulayıram ki, baş xəyalpərəstimiz olsaydı - bunu necə söyləyir? - özü bir az daha çox təmkinli idi. Dəlilik, məşhur kitch harada idi? DreamMore, Dolly vurğuları olan bir Holiday Inn idi. Yalnız Dolly Parton Suite-də bu yerin nə ola biləcəyini başa düşdü: nəhayət orada parlaq çəhrayı xalçalar, ağ dəri divanlar, kəpənək işıqları var idi. Oteldə bundan çox olmaya bilərdimi? Bizi gəzdirən işçidən soruşdum. Xeyr, izah etdi: Dolly çox özünü yaradır və möhürünü hər yerdə qoymaq istəmirdi.

Qaldığımız müddət ərzində Dolly-yə baxışlarım var idi. Onu hər yerdə gördüm və eşitdim. O axşam Ryanla Dollywood-da ən zərif həyəcan gəzintilərinə belə çox qorxaq olduqdan sonra darçın çörəyi və huni tortunda ziyafət verdikdən sonra mənə bir siren səsləndirdiyini eşitdiyimi düşündüm: Bu gecə sənin körpə olacağam. Dolly, üzgüçülük hovuzunda çırpınan uşaqların səsini eşidən bizi yandırdı? Xeyr Yenə səhv. Norah Jones idi.

5-ci gün

Sonuna çox yaxın idik. I-40 şərq boyunca irəlilədikdə həyati bir şeyin azaldığını hiss etdim. Yanlış başa düşməyin: Dollywood-dan iki saatdan az məsafədə olan Asheville çox gözəldir. Sadəcə, qəribə, adsız bir elementin yerini daha tanış bir şey əvəz edirdi. Küçələrdə Tibet namazı bayraqları və kitab mübadiləsi var idi; Qaldığımız Hill House Bed & Breakfast-da menecer köməkçisi Luke, bu sənətkarlıqdan və sənətkarlıqdan danışdı.

Əlbəttə, Köhnə Cənubi qalıqları qaldı: crape mirtle çiçək açırdı; şərab barında saman papaqlı bir adam Louisiana Nağılını oxudu. Social Lounge adlanan qəribə bir barın damından buludlar solğun narıncı bir səmaya qarşı dumanlı görünürdü. Qəribə bir itki hissi ilə dolmuşdum.

Cənubu cənub edən şeyləri söyləmək asan deyil, ancaq bir görüntü ağla gəlir. Ryan'ın bağçasında işləyən 87 yaşlı nənəsi Liradır. Keçib getdiyimiz zaman əl arabasını itələyirdi; disket papağının altında üzü qızarmışdı. Onun haqqında bu qədər möhkəm, qırılmaz və eyni zamanda qadın kimi bir şey var idi. Salam vermek istedim, amma Ryan dedi ki, mənimlə belə bir vəziyyətdə görüşmək üçün mortified olacaq. Bu Günəşdir, düşündüm: dırnaqlar kimi sərt, hələ bala batırılmış.

Fesleğenli bir kokteyl qurudum və məni oturduğum damın üstünə qaytardı. Sanki Güneyin mahiyyətinə nəzər yetirdim, sonra gözdən düşdüm. Köhnə bir mahnı başımdan keçdi: Virgil Caine adlı bir cap haqqında bir şey. Sadəcə ehtiyacınız olanı götürün və qalanlarını tərk edin, amma heç vaxt ən yaxşısını almamalı idilər.

Yol-Səyahət hilekarlığı

Gün 1 Nashville

Edley's Bar-B-Que Məşhur bir barbekü ortağı - yox
qaçırılmaq edleysbbq.com ; yeməklər $ 6 - $ 23 .

İstixana barı Green Hills sahəsindəki tamamilə fərqli bir bar. thefoodcompanynashville.com .

Şayiələr Şərq Cəsarətləndirici East Nashville-dəki bu şık barda sənətkarlıq kokteylləri sifariş edin. rumourseast.com .

404 Şəhərin mərkəzindəki qəşəng butik otel. the404nashville.com ; 305 dollardan ikiqat artır .

3 qarğa bar Klassik East Nashville dalış barı. 3crowbar.com .

Gün 2 Chattanooga

Şirkət Adı Clumpies Ice Cream Co. Chattanooga'nın unudulmaz dərəcədə yaxşı sənətkar dondurma zəncirinin bir filialını axtarın. clumpies.com .

Clyde's on Main Şəkərli donuz kimi arteriyanı tıxayan spesiyaliteler daxil olmaqla sərt nüvəli Cənubi pişirmə. clydesonmain.com ; 9 - 24 dollar .

Evi oxuyun Seçimləri bir qədər qısa olan bir şəhərdəki tarixi, əla otel. thereadhousehotel.com ; 129 dollardan ikiqat artır .

Tupelo Honey Café Qızardılmış bamya və qarğıdalı kimi regional ləzzətlər təqdim edən doyurucu bir Cənubi restoran. tupelohoneycafe.com ; yeməklər $ 8 - $ 26.

3. Gün Dumanlı Dağlar

Blackberry Farm Dumanlı Dağların yaxınlığındakı bu dəbdəbəli kurort əla ev yeməkləri ilə tanınır. blackberryfarm.com ; bəzi yeməklər daxil olmaqla 845 dollardan ikiqat artır.

Gün 4 Göyərçin Forge

Dollywood Dolly Parton-un Pigeon Forge-dəki ləzzətli kitschy əyləncə parkı dəhşətli həyəcan gəzintilərinə və tarixə və mədəniyyətə təəccüblü bir vurğuya malikdir. dollywood.com .

Dollywood’s DreamMore Resort Müasir, Dolly Parton-a məxsus, Dollywood'u ziyarət edənlər üçün məqsədyönlü bir oteldir. dollywood.com/resort ; 159 dollardan ikiqat artır .

5-ci gün Asheville

Hill House Yataq və səhər yeməyi Bu qəribə B & B-də təklif olunan özünəməxsus bir dekorasiya və birinci dərəcəli səhər yeməyi tapa bilərsiniz. hillhousebb.com ; 175 dollardan ikiqat artır.

Sosial Lounge Mükəmməl kokteyllər, yerli pivələr və kiçik qablar
böyük bir damda. socialloungeasheville.com .

12 Bones Smokehouse Asheville-in River Arts Bölgəsindəki misilsiz barbekü yeri. 12bones.com ; yeməklər $ 5- $ 22.