Bitki mənşəli yeməyin artması qaçılmaz olaraq dünyanın dörd bir yanında vegan qida turlarına daha çox tələbin yaranmasına səbəb oldu. 2014-cü ildən 2017-ci ilə qədər Birləşmiş Ştatlar tək başına böyük bir şey gördü Vegan olaraq tanıyan insanlarda yüzdə 500 artım - və bu, vegeterianların, fleksiyerlərin və reduktorianların (ət istehlakını azaltmağa çalışanlar) artan sayını hesablamır. Böyük Britaniya və Kanada da görür vegan yeməkdə sürətli böyümə . Beləliklə, vegan qidaları qəbul edən səyahət təcrübələrindəki artımın mükəmməl mənası var.
Qida turları bunlardan biridir ən sürətli böyüyən kateqoriyalar Səyahət saytında TripAdvisor və vegan qida turları da istisna deyil.
Bütün dünyada vegan turlarının açılmasını izləyirdim və bu tələbin yerinə yetirilməsini görmək çox həyəcan verici, Diana Edelman. Vegans, Baby Las Vegas yemək turu 2018-ci ildə izah etdi Səyahət + İstirahət . Turlarım üçün daha çox tarix üçün hər zaman e-poçt alıram, buna görə də vegan tur operatorlarının yaxın illərdə gözləyə biləcəkləri baxımından həqiqətən cəsarətlidir. Edelman hazırda tələbatı ödəmək üçün yeni şəhərlərə genişlənir və bol rəqabətə sahibdir.
Yəni vegan qida turu təcrübəsi axtarırsınızsa, hansını seçməlisiniz? İçəridəki tövsiyələr, şəxsi təcrübə və təhlil qarışığına əsasən, bunlardan bəzilərinin siyahısını hazırladıq ən yaxşı vegan qida turları dünya ətrafında.
1. Tayland Vegan Yemək Macərası
Əksər veganlar bilirlər ki, bir çox ənənəvi Tayland yeməyi onsuz da bitki mənşəlidir və bu tur , Intrepid Travel-in ev sahibliyi edir , bütün üstünlüklərdən istifadə edir. Bu doqquz günlük vegan qida turu sərgüzəştlilər üçündür; qonaqlar Kanchanaburi, Bangkok, Ayutthaya və Chiang Mai’dən keçərək orada kiçik bir Tay kəndində bir evdə qonaq qalırlar. Yerli bazarlardan və tofu qırmızı köri, şirin yapışqan düyü və ənənəvi Tayland banan tortu kimi yeməklərdən nümunə götürməklə yanaşı, qonaqlar yerli ləzzətləri evlərinə apara bilmək üçün bir yemək kursundan zövq alacaqlar.
Intrepid’in markası və qida turlarının məhsul meneceri Neil Coletta, araşdırmaların vegan turlarının hazırlanmasında əhəmiyyətli olduğunu söyləyir. Həm də əsas bələdçilərin vegan olmasa da hamısının vegeterian olmasını təmin etmək idi. Qonaqlarımızın liderlərinin yalnız ən etibarlı və ən təmiz tövlələri və restoranları bilməyəcəyini deyil, həm də yüzdə 100 vegan olacaq yeməklərin harada sifariş ediləcəyini bilməklə təhlükəsiz ola biləcəyini söylədi.
2. Vegan İtalyan Turu
Bu tur məşhur vegan pendir təmizləyicisindən başqa heç kim rəhbərlik etmir Miyoko Schinner (of Miyokonun mətbəxi ). Doqquz günlük tura qonaqlıq daxildir Lavimia Vegan Hotel qonaqları Venedik və Dolomitlərdən keçir. Dincəlmək istəyən qidalar üçün nəzərdə tutulmuş bu dəbdəbəli səyahətə dörd yemək bişirmə nümayişi və yerli yerləri ziyarət etmək daxildir.
Schinner T + L-ə verdiyi açıqlamada, bu turlara rəhbərlik etməyi çox sevirəm, çünki ziyarət etdiyimiz bölgələrə, o cümlədən insanların çoxunun xəbərdar olmadığı yerli vegan mətbəxinə səmimi, daxili baxış bəxş edir. İtaliya zəngindir yoxsul mətbəx , ya da əsasən tərəvəz, baklagiller və taxıl əsaslı kəndli mətbəxi, lakin əksər restoran menyusunda bu yeməkləri tapa bilməzsiniz. Hiylə budur ki, veganların döyülmüş yoldan kənar yerlərdə möhtəşəm ziyafətlər edə bilməsi üçün getmək üçün bütün yerləri bilən super bir İtalyan operatoru olsun.