İngilislərin bu qədər çay içməsinin əsl səbəbi budur

ƏSas Qida Və Içki İngilislərin bu qədər çay içməsinin əsl səbəbi budur

İngilislərin bu qədər çay içməsinin əsl səbəbi budur

Bowler şlyapası, birinə davam etməyi izah edən cəlbedici bir vurğu və bir kubok, hamısı İngilis kimliyinin stereotip şəkilləridir. Bununla birlikdə, çayın xəyal etdiyiniz qədər İngilis dili olmadığı ortaya çıxdı.



Çinə görə Çinlilərə minnətdarlığımızı bildirmək nisbətən yaygın bir məlumat olsa da, əslində İngiltərədə içkini populyarlaşdıran Braganza'lı Catherine adlı bir Portuqaliyalı qadın idi.

Əlaqəli: Budur Taxt üçün Ən Yaxşı 10 İngilis Krallığının bir parçası




1662-ci ildə Catherine (Portuqaliya Kralı IV İohanın qızı idi) İngiltərə Kralı II Çarlzla evləndi. Catherine, xüsusilə atasının əlaqələri üçün seçildi - Tangiers və Bombaydakı əsas limanlar - və sərvət. Limanlara əlavə olaraq, Catherine cehizinə Portuqaliya aristokratiyası tərəfindən məşhur olan bir neçə gövdə lüks əşyalar, bir neçə sandıq boş yarpaq çayı da daxil idi; BBC-yə görə .

Portuqaliyanın, İngiltərədən fərqli olaraq, məhsulu asanlıqla idxal edə bildikləri Makaoda Çinə birbaşa ticarət yolu var idi. İngilislərin bu müddətdə çay içməməsi deyil, sadəcə o qədər də dəbdə deyildi - ticarət yollarına görə olduqca bahalı idi.

Bununla birlikdə, Catherine Böyük Britaniyaya gəldikdə, hər gün çay içməyə davam etdi. Kral sarayı sürətlə əyləncəni qəbul etdi və aristokratiyanın digər üzvləri də bu iddianı təqib etdilər.

Buna baxmayaraq dəstəkləmək bahalı bir vərdiş idi. Çayın özü yalnız baha başa gəlmədi, Çin ənənəsinə uyğun olaraq yalnız heç vaxt porselen fincanlarda verildi. (Portuqaliya, farforun Avropaya gətirildiyi yollardan biri idi.)

Əlaqəli: İngiltərə Kraliçası Niyə Səyahət etmək üçün Pasporta ehtiyac yoxdur?

Catherine'in Britaniyaya gəlişindən bir il sonra şair Edmund Waller bir şeir yazdı xəttləri də daxil olmaqla ad gününün şərəfinə Venera, Myrtle, Phoebus, həm tərifləməyə vəsiqə verdiyi körfəz / çayın hər ikisindən üstündür.

East India Company idxal etdiyi çay miqdarını artırdı və qiymət düşdükcə, içki tez bir zamanda kütləyə çatdı. Bu vaxt tələb etdi, lakin nəticədə bitki mənşəli içki bütün İngilislər üçün demokratikləşdi.

Catherine-in təqdimatından 300 ildən çox bir müddət sonra İngilislərin indi içdiyi təxmin edilir hər gün təxminən 165 milyon fincan çay .