Kopenhagen: Danimarkada hər şey Aarhaus-a aiddir

ƏSas Memarlıq + Dizayn Kopenhagen: Danimarkada hər şey Aarhaus-a aiddir

Kopenhagen: Danimarkada hər şey Aarhaus-a aiddir

Üstündə qatar gəzintisi Kopenhagendən qərbdə, Danimarka kəndi sərbəst şəkildə uzanan bir rezin bant kimi ehtiyata və ensizə çevrilir, sərbəst buraxılmasını gözləyir. Sahələr yaşıl zolaqlara qədər azalır, ağ əkin evləri tərəfindən qırılır. Gözlərini qırpın və pəncərələrdə su var, yolun körpüsü altından gərgin bir şəkildə zümzümə edir. Danimarka, nüfuzuna görə, İskandinaviyanın cənub ruhudur: səxavətli, xəsis və nəzakətli. Ancaq paytaxtdan çıxmaq mənzərənin sizi şimala, boş sahil şeridinə və sərtləşən subarktika səmasına doğru çəkdiyini hiss etməkdir. Budur vikinqlər minillikdən əvvəl yola çıxdılar. Hans Christian Andersenin anadan olduğu yer var. Rezin bantı boşaltsın və Danimarkanın ikinci şəhəri olan Kopenhagendən dörddə birinə çatmayan Orhusa enəcək. Paytaxt Danimarka mədəniyyətinin ürəyidirsə, Orhus - gənc, narahatdır - onun gic-gic düşüncəsidir.



Orhusa kim gəlir? Hər kəs, əgər danimarkalısınızsa. Gizem romançısı Elsebeth Egholm, bir gün günortadan sonra şəhərin ən qədim bölgəsi olan Latın Məhəlləsindəki bir səkidə bir süfrədə qəhvə içərək dedi: Bir çox insan Orhus'u həyatlarının bir vaxtında bilir və ya yaşadı. Gəncliklə, ziyarət etdiyi bir sevgilisi və ya rəfiqəsi ilə, bir nənə ilə əlaqələndirirlər.

Latın Məhəlləsindən qısa bir məsafədə, İskandinaviyanın ən yaxşı tədqiqat qurumlarından biri olan Aarhus Universiteti var. Əsas dördlüyü (çəmən təpələr, kölgə ağacları və ördək balalarının qarışdığı nəhəng bir gölməçə) şəhərə isti Nordic cazibədarlığı bəxş edərək bütün günü tələbə axınını şəhərə göndərir. On illərdir ki, Orhus - tələffüz olunur oh - hoos, həvəsli bir mərsiyə kimi - Danimarkanın təlim şəhəri kimi tanınırdı: paytaxta köçmədən əvvəl dəniz ayaqlarını tapacağın yer. Bu yaxınlarda, özlüyündə bir hədəf halına gəldi. Danimarkanın bir neçə aparıcı novatoru baş qərargahını şəhərin yenidən canlanan sahilində tikdi. Dəbdəbəli mənzil də təqib etdi. Orhus indi Skandinaviyanın ən böyük kütləvi kitabxanasına və ən yaxşı restoranlarına sahibdir. (Michelin Bələdçisi Orhus'u ilk dəfə qiymətləndirəndə, 2015-ci ildə, şəhər təəccüblü üç ulduz və iki Bib Gourmand fərqi ilə üzə çıxdı.) Danimarkanın ən yaxşıları və ən parlaqları bir anda Orhus'u bitirmirlər, ancaq buradadırlar. Moesgaard Muzeyi. Julian Broad




Bu cür insanlar üçün şəhərin müraciəti həm geriyə, həm də irəli çatır: Arhusun gənc yaşlarında nəyi nəzərdə tutduğuna nostalji bir bağ və eklektik beynəlxalq gələcəyə doğru bir hərəkət. Egholm'un ən məşhur qondarma yaradıcılığı, bir tərəfdən təsadüfən bir dedektif olan Aarhus qəzetinin müxbiri Dicte Svendsen, yaxınlarda məşhur bir Danimarka proseduruna uyğunlaşdırıldı; 2014-cü ildə Netflix vasitəsi ilə Amerikaya Skandinaviya TV-yə olan milli həvəsimizi tərif edərək gəldi. Diktə edin tamamilə Orhusda çəkildi və əsas götürdüyü romanlar kimi, daha da qəribə bir şəhərə qəribə bir sevgi məktubu. Bir çox insanın bu şəhərə sentimental baxışı var və bu səbəbdən Dicte kitablarımı buraya yerləşdirmək istədim, - deyə Egholm könülsüz bir təbəssümlə izah etdi. Tez-tez tərifləri kitabların yaxşı olmasına deyil, Orhusda yerləşmələrinin çox yaxşı olmasına səbəb oluram.

Birdən şəhər qlobal bir mövqeyə sahibdir. Orhus, 2017-ci il üçün bir Avropa Mədəniyyət Paytaxtı seçildi və bu gün ziyarət etmək üçün bir yerin ləl-cəvahiratındadır: təhlükəsiz, yaradıcı, ingilis dilində danışan və hələ də turizm dəstələri tərəfindən kəşf edilməmişdir. Kopenhagenin ölçüsü və ya çeşidi ilə rəqabət edə bilməz. Ancaq buna ehtiyac yoxdur. Avropanın paytaxtlarını görmüsən və hələ eşitmədiyin bir şəhərin meydana çıxacağını və gözlənilməz bir ruh yoldaşı kimi səni ayaqlarından süpürəcəyini ümid edirsənsə Orhus. Sol: Oğlan , Avstraliyalı rəssam Ron Mueck tərəfindən, ARoS Aarhus İncəsənət Muzeyindəki daimi kolleksiyanın bir hissəsidir. Sağda: bir Orhus sakini. Julian Broad

Yayın sonunda bir gün Orhusa az gözləntilərlə gəldim. (Turizm etiketləri Orhusda olan bir şəhərin yürüş məsafəsi dedikdə həqiqətən yürüş məsafəsini təvazökar xəyallara təşviq etdiyini söyləməyimiz ədalətlidir.) Ancaq şəhərin mərkəzindəki görməli yerləri gəzdikdən sonra - həqiqətən də piyada gəzmək olar - mən başladıq sizi cəlb edən qəribə sehrə diqqət yetirmək üçün şəhəri hissələrinin cəmindən daha çox görmək. Bura kostyumlar və ya cazibədar itlər şəhəri deyil, yaradıcı düşünənlər, eksantriklər və səyahətə qayıdan səyyahlar şəhəridir. Tək bir fikir əhalini birləşdirirsə, hələ mövcud olmayan şeyi etmək üçün bir fürsət olduğuna inandır.

Burada güclü bir sənət səhnəsi var, şəhərin aparıcı rəssamlarından biri Hans Oldau Krull bir gün mənə dedi. Onu barında, birinci sıradakı bohem dalğıcının altında olan Maskenin altında (Maskanın altında) izləyərdim: qaranlıq, səmimi, sənətçilərlə dolu olan tələbələr və klatching. Bir divar boyunca nəhəng bir balıq tankı parıldadı; Krull, soyunu dəniz insanlarına apara bildiyindən dəniz həyatını rahatlaşdırdığını söylədi. Çubuq onun maraqlarını başqa cür əks etdirir. Krullun qardaşı bir dəfə ona dedi ki, mən karyerana heyranam - mən sənətkar olmaq üçün kifayət qədər içki içə bilmirəm və Krull bu iddianı bir iş missiyası kimi qəbul etdi. Onunla işlərindən danışmağa gəldiyim üçün məni çöldəki bir masaya tərəf apardı və zəncirvari süzülməmiş siqaret çəkməyə başladı. Sarışın ağ rəngli Krullun keçisi, dişlərinə uyğun gəldi və rəngli aviator eynəklərinə sahib oldu. Saman bir Stetson taxdı və şalvarları və ayaqqabıları səxavətlə boya ilə səpələnmişdi. Çox əvvəl, İngilis dilini Bob Dylanı dinləyərək öyrəndiyini söylədi (düşündüm, Bu oğlan nə deyir? ) və indi dili ləğv ediləcək dərəcədə mənimsəmişdir. Orhus Festivalı, qalereya şouları, tamaşalar və əyləncələr proqramı sona çatdı. Yoldan keçənlərin bir paradı mehribanlıqla səsləndi və Krull həmişə cavab verənlərin kim olduqları barədə heç bir fikri olmasa da, daima cavab verdi. Çox adam tanıyıram, dedi mənə, bədbəxt deyil. Barında olmadığı zaman, hava yaxşıdırsa, çöldə, bir şəhərdəki studiyada rəsm çəkir. Vespa ilə şəhərə girərək, yuvarlaq eskizləri asaraq, boşqab, rahat şəhərinin maskotu oldu. Solda: şəhərin ən böyük yaşıl sahələrindən biri olan Orhus Nəbatat Bağı. Sağda: Den Gamle By, açıq havadakı muzeydə, kostyumlu bir işçi, keçmiş əsrlərdən bəri Danimarka həyatına bir baxış təqdim edir. Julian Broad

Egholm kimi, Krull da yerli bir Danimarkalıdır (tam adı Hanseldir; əkiz bacısı, əlbəttə ki, Greteldir), lakin o da geniş səyahət olunur. Özünü qırx altmış döyüşçü olaraq tanıyaraq Nyu-Yorkda Allen Ginsberglə ünsiyyət qurmuş, Hindistanda mənəvi cəhətdən inkişaf etmiş və Kanadanın qərbindəki yerli sənəti araşdırmışdı. Danimarka yarımadasının şərq sahillərində necə bitdiyini merak etdim. Paytaxt daha cəlbedici deyildimi? Sadə olduğunu söylədi. Orhus, Skandinaviyanın böyük sənət və musiqi şəhəri idi. Həm də mənə dedi ki, coy bir baxışla Şimali Avropanın ən gözəl qadınlarına ev sahibliyi ilə məşhurdu. Hər zaman belə olub. Suyun hesabına olub-olmadığını bilmirəm, amma mütləq bir şey var .... O, düşüncəli bir şəkildə arxadan çəkildi, siqaretinin təxminən yarısını bir sürətlə çəkdi, sonra mənə gülümsəyib çiyinlərini cəngavərcəsinə qaldırdı. Yəqin su!

Beləliklə qısa məlumat verdim, bacardığım qədər Arhusun təbii sərvətlərinə dalmağa çalışdım. Danimarka, Rorschach ləkəsinin sağ tərəfinə bənzəyir, dağınıq və dağınıqdır. Ən böyük qurusu olan Jutland, Arhus yaxınlığında içəriyə bükülür və şəhəri Kalø Körfəzinin ağzında qurur. Oradakı baxışlar bölgədəki ən sevimli insanlar arasındadır və Arhusun mühitinin onun mədəniyyəti ilə nə əlaqəsi olduğunu düşünmək istəsəydim, həm yerli tarixin yerləşdiyi həm də bir yerdən başlayacağımı bilirdim. indiki mənzərələrinin ən şanlısı: Moesgaard Muzeyi. Restoranın şokoladlı desertlərindən biridir. Julian Broad

Moesgaard 1970-ci illərin əvvəllərindən bəri görkəmli bir arxeologiya və etnoqrafiya muzeyidir. İllərdir keçmiş bir kənd ərazisini işğal etmişdi, lakin Henning Larsen Architects-in dizayn etdiyi yeni bir bina 2014-cü ildə açıldı və o vaxtdan bəri Moesgaard dünyanın ən qabaqcıl muzeylərindən biri olaraq ortaya çıxdı - okeanı keçməyə dəyər bir qabaqcıl təşkilat. görmək. Sahədən yuxarıya doğru uzanan nəhəng ot örtüklü bir paz yeni fasad, təpə kimi dırmaşmaq olar. Zirvədə ətrafdakı meşələrə və dənizə baxdığımı gördüm. Burada telaşsız, mükəmməl dizayn edilmiş, lakin təmtəraqlı olmayan bir yer idi. İçəridə bölgənin tarixinə əsaslanan göz qamaşdırıcı multimedia sərgilərindən bir seçim. Dünyanın ən yaxşı qorunan bataqlıq cəsədi kimi təqdim olunan və qaranlıq bir baxış otağına girən Grauballe Adamın cəsədinə hörmət etdim. Muzeyin insanlıq dövrünün qarşısıalınmaz mərhələlərini (Lucy və Selam istisna olmaqla, Madam Tussonu düşünürəm) mərkəzi pilləkəninə qalxdığını və minlərlə il əvvəl dəfn olunmuş və KT ilə kəllə sümüklərindən yenidən qurulmuş üç insanın üzlərini gördüm. texnologiya. Moesgaard, PBS-in Nova sənədli filmləri elmi təcrübələr və moda pisti ilə qarışmaq üçün ekrandan çıxıb sonra zərif bir şəkildə düzəldilmiş bir çəmənliyə yürüdüyündə əldə etdiyiniz şeydir.

Nahar yeməyini Skovmøllendə, meşədəki səs-küylü bir çayın qurduğu çox az çevrilmiş bir dəyirman təsərrüfatında aldım. Evin xüsusiyyəti Danimarkanın açıq üzlü sendviçi olan smørrebrød. Yerli əhval-ruhiyyəyə girməyə çalışaraq, Dane-nin Ən Sevimlisi adlanan əmri verdim ki, bu da mənimki oldu: bir parça ətirli brakoner plaice başqa bir xəmirə qızardılmış parçanın üstünə yağda bişmiş qalın təzə bişmiş çörək diliminin üstünə qatıldı. xırtıldayan bir limon sousu ilə qarışdı və incə meşə göyərti və İsveç kürüsü ilə geyindi. Yeməkdən çıxmaq istəyənlər üçün meşəli bir cığır Skovmøllen dən çimərliyə aparır. ARoS muzeyində bir James Turrell parçası. Julian Broad

Təbii və qeyri-təbii birliyin qarşılıqlı təsiri, keçmiş keçmişinə baxmayaraq, ətrafındakı meşələrlə əlaqəsini heç vaxt itirməyən Arhusun həssaslığının açarıdır. Bu ziddiyyət şəhərin böyüməkdə olan səhnəsini canlandırır. Orhus aşpazlarının yaxşı tərəfi, təbiətə daha yaxın olmalarıdır. Yeni Nordic mətbəxinin atalarından biri Thorsten Schmidt mənə günortadan sonra cavanlaşmağa kömək etdiyi çay kənarı restoranı Castenskiolddakı bir masada dedi. Schmidt, yüksək səviyyəli kulinariya aləmində özünə məxsus meyvələrə sahibdir və Orhusda fasilə keçirəcəyini açıqladığı zaman bir çox insanı çaşqınlıqla qarışdırdı. Schmidt Castenskiold-un baş aşpazı deyil, lakin mövsümi məhsullardan istifadə edərək təmiz ləzzətlər axtardığını söyləyən yerli bir möhtəşəm Mia Christianenə məsləhət verir. (Castenskiolddakı nahar yeməyimə yerli yerkökü ilə kiçik Danimarka karidesləri, xanterel ilə biftek və fındıqlı bir yağ sousu və giləmeyvə ilə ladin ətirli dondurma daxil idi.) Restoran qiymətli deyil: saat 11-dən sonra, yemək otağı bir bara və rəqs klubuna çevrilir, sanki Orhusiyalıların öz ciddiliyinə nə qədər az önəm verdiyini sübut etmək üçün. Bura kosmopolitizmin əyləncə mənasını verdiyi bir şəhərdir.

Orhusun qeyd olunan gəzinti məsafəsi, xüsusilə incə mərkəzi çayı boyunca gecə həyatı gəzmək üçün əla bir şəhər deməkdir. Sərt qonaq qonaqlar, çox səviyyəli bir rəqs klubu olan Train’də gecəni rəqs edə bilərlər. İçəri girmək istəklərim var idi, amma yer tez-tez olduğu kimi dolmuşdu və açıq bir yuva üçün səhər saat 3-ə qədər gözləmək üçün özümü çox yaşlı və yorğun hiss edirdim. Yenə də seçimlər üçün zərər görmədim. Bir cümə, Viktoriya qonaq otağı kimi bəzədilmiş, kitab rəfləri ilə dolu, İngilis tərzindəki rahat bir bar olan Sherlock Holmes Pub-da bir viskim var idi. 22 kran sənətkarlıq pivəsi olan Fermentoren-də bir dostumla tanış oldum. Klubların inkişafının gənc və enerjili müştərilərə xidmət etdiyi çaydan yuxarı-aşağı gəzdim. Liman daxilindən dəniz mehləri əsdi, şəhərin mərkəzindən keçərək, cüt-cüt uşaqlar və parket daşlarının arasından keçdilər. Rəqs etmək üçün Sankt Clemens Torv üst keçidinin altına yığdılar. Sarışın bir qadın, dostları ilə dar bir küçəyə çıxarkən kor-koranə makiyaj tətbiq edərək qaban tüklü bir fırça ilə yanaqlarını yandırdı. Çay klublarından biri olan Noir-ə dalarkən özümü fırlanan indigo lampaları və buz dolu qazanlar üzərində oturmuş pivə şüşələri məbədində tapdım. Bu, qaranlığın rahat və yaxınlaşa biləcəyi Skandinaviya sehridir. Michelin ulduzlu Frederikshøj-dəki yemək otağı. Julian Broad

Səhər daha sakit idi. Portlanda və ya New York şəhərinə layiq yüngül dolu bir qızartma mağazası olan La Cabra'da bir qəhvə və Nummer 24-də bir pasta, bir neçə qapıdan aşağıda üzvi bir çörək aldım. 19- və 20-ci əsrlərin əsərlərindən ibarət nəhəng bir kolleksiyaya sahib olan Arhus’un flaqman sənət muzeyi olan ARoS-a baş çəkdim. 2004-cü ildə, Danimarkanın qabaqcıl çağdaş sənətkarı Olafur Eliassonun ikonik bir əsəri ilə tamamlanan Schmidt Hammer Lassen'in bir binasını əlavə etdi. Göy qurşağı mənzərəniz şəhərin 360 dərəcə mənzərəsini təmin edən göy qurşağı rəngli şüşələrə bükülmüş halqa şəklində bir keçiddir. Öldürməyə bir saat qaldığımda, futuristik bio-günbəz istixanaları da daxil olmaqla yeni təmir olunmuş Arhus Botanika Bağını gəzdim. Kəpənəklərlə dolu yağış-meşə günbəzi, bir hovuzdakı piranhalara qədər yaşayış yerlərini təkrarladı.

Çox uzaq olmayan Den Gamle By (Köhnə şəhər) fərqli bir növ yaşayış yaratmağı təklif etdi. Əksəriyyəti əvvəlki və erkən sənaye dövrlərində Arhusian həyatına həsr olunmuş bu canlandırma kəndinin arxasında, bir sıra vitrinlər 1974-cü ili yenidən yaratdı. Bu, Danimarka üçün xüsusilə gözəl bir il idimi? Telefonumda googled, ancaq heç nə tapa bilmədim. Tapdığım hər bir reaktoru soruşmağa başladım. Sizə deyə bilmədim, dedi 1974-cü il rekord mağazasında xidmət edən məmur, dövr hi-fi avadanlığı və LP-lərin nümayiş olunduğu. 1974-cü ildə xüsusi bir şey olmadı. 1974-cü il baqqalındakı qadın da təəccübləndi. Danimarkalıların 1974-cü ildə necə normal yaşadığını göstərən 1974-cü ildə yenidən qurulan mənzildə, qəhvəxana xardal sarıdı. Dəhşətli bir baba manekeni taxtda xoruldayan səslər çıxardı. Makrame dövründə milli qürur üçün səbəb olan hər hansı bir şey varsa, o gün məndən qaçdım. (Daha sonra öyrənirdim ki, bu il Danimarkalılar üçün iqtisadi cəhətdən əhəmiyyətlidir - bu, daha firavan dövrlərin başlanğıcını qoymuşdu.) Ancaq bu səfərdə yağış yağırdı, bu da müstəsna deyil - Orhusun sahil iqlimi var - buna görə də getdim Danimarka tacının tədarükçüsü olan AC Perch's-də çay. Bu vaxt yenə ac qaldım. Danimarkalı-İslandiyalı sənətkar Olafur Eliassonun müəllifi olduğu Rainbow Panoramanız, ARoS muzeyinin üstündə yerləşir. Julian Broad

Orhusdakı insanlar, hər çölə çıxdıqda yeni bir şey sınamaq istədiklərini söyləyən Michelin ulduz restoran Gastromé ilə William Jørgensen ilə həmrəy olan Søren Jakobsen mənə dedi. İki aşpaz romantik bir şəkildə işıqlandırılan restoranı özləri bəzədilər. Hər birində yerli tikanək buketləri olan masalar solğun palıd və heyvan dərilərinə bürünmüş Danimarka Modern stulları ilə qoşulmuşdur. Gastromé'nin çalışdığı maddədən daha çox birləşmədə yenidir: restoran menyularını yerli qaynaq yolu ilə formalaşdırır, lakin ləzzətləri təzə şəkildə birləşdirir. Yeməkdə, zərif bir şərbət kimi hazırlanan yayda qazpaçonun və gül kələm və qəhvəyi yağlı köpüklü səmavi şimal-danimarkalı langustinlərdən zövq aldım. Əvvəlcədən şirniyyat və İslandiya skir ilə ənənəvi Danimarka bir təravət-bir usta gavalı granita idi. Julian Broad

Gastromé, Aarhus'un asan ixtirasının damıtmasıdırsa, Wassim Hallal'ın flaqmanı və başqa bir Michelin ulduzu alan Frederikshøj, ikinci şəhər ehtirasını təcəssüm etdirir. Beyrutda doğulmuş Danimarkalı bir wunderkind olan Hallal mənə üç Michelin ulduzu almağı və başqa ölkələrdən insanları gəlib yeməklərimizi dadmağı və şəhər haqqında məlumat almağı xəyal edirəm. Orada yediyim axşam menyu soyuq qaymaq sousundakı incə Burgundy ilbizləri, dekorativləşdirilmiş yumurta Benedict (bildirçin yumurtası və dəniz yosunu püresi), indiyə qədər yaşadığım ən yaxşı tartar və makaron dana qanı və meşə sevgisi ilə ətirli və bunlar sadəcə əyləncəli buşalardı. Jakobsen və Jørgensendən fərqli olaraq, Hallal bölgədən xaricdən qaynaq almaqda sərt davranır - imza maddələrindən biri kürüdür və texniki çeşidi tükənməz görünür: yeməkdə horseradish sousunda soyuq bir tarak, şam tüstüsünə bürünərək masaya gələn istiridyələr var. bir şüşə kürə altında, moruqlu şirin çörəklər və qayalara bənzəmək üçün boyanmış kiçik kartoflu mal əti mövzusunda dəyişikliklər. Şirinlik, qızıl şəkər kürəsindəki qabığa qoyulmuş yenidən təsəvvür edilmiş bir banan parçası idi; Gobbling etmədən əvvəl onu açmalıydım. Julian Broad

Frederikshøj dəbdəbəli şəkildə şəhərin cənub kənarındakı meşədə, lindenslə hörülmüş çəmənliyə və kənarından kənarda dənizə baxaraq düzəldilmişdir. Uzun İskandinaviya günü qaranlıq düşəndə ​​pəncərənin yanındakı bir masada oturub, müəyyən mənalı insanlar üçün bunun cənnətə dünyanın alacağı qədər yaxın olduğu məni təəccübləndirdi.

Orhus, Kopenhagendən daha ucuzdur, lakin ucuz deyil. Son zamanlarda iqtisadiyyatının niyə bu qədər sürətlə böyüdüyünü başa düşmədim, buna görə intibahından məsul CEO-lardan Christian Stadilə baxdım. Orhusun Kopenhageni axtaran çox izləyici olduğu bir dövr var idi, bu yaxınlarda idman geyim şirkəti Hummel-in qərargahını limanın çevrilmiş bir sualtı limanına köçürən Stadil dedi. Ancaq son bir neçə ildə həqiqətən bir şey oldu və qurbağa sıçrayışı edildi. Stadil, qeyri-adi bir aktyor heyətinin gurusudur - karma və bilinçaltı gücündən bəhs edən liderlik haqqında iki kitab yazmışdır. Həqiqətən yaradıcılığı və yeniliyi motivasiya edən və ilham verən bir mühitə ehtiyac var idi və liman tərəfindən tapdığım budur. O vaxtdan bəri digər şirkətlər də bu addımı atdılar. Julian Broad

Orhus firmasının Cebra firmasının memarı Mikkel Frost, bir günortadan sonra şəhərin şimal limanının yanında mənə dedi ki, bura hələ də kiçik bir qəsəbədir, amma xarici dünyaya daha çox bağlı olduğumuzu hiss edirik. Frost Isbjerget-in aparıcı dizaynerlərindən biri idi və ya adına bənzəməyi nəzərdə tutulan bir neçə yeni liman kənarındakı yaşayış komplekslərinin ən simvolu olan Iceberg, əngəl, bucaqlı və ağ terrazzo ilə tökülmüşdü. Iceberg və qonşularının inşasından bəri buradan şəhərin mərkəzinə bir avtobus getməyə başladı və suyun üzərində abadlaşdırılmış bir gəzinti yeri doldurulmağa başladı.

Yerli bir Arhusian olan Frost, şəhərin şəhərdəki dəyişikliyini izlədi. 1990-cı illərdə Danimarka adaları arasındakı körpülər Kopenhagene gediş-gəliş müddətini üç saata endirdi və bu iki şəhəri inkişaf tərəfdaşları və rəqibləri etdi. Frostun arvadı, eyni zamanda bir memar, docklands'un misilsiz yeni mərkəzi əsəri olan Dokk1 (Danimarka punu) dizayn edən Schmidt Hammer Lassen-də işləyir. İskandinaviyanın ən böyük kütləvi kitabxanası olan bina keçən yay açıldı və suya baxan nəhəng pəncərələrə malikdir. Bağlanmazdan bir az əvvəl bir günortadan sonra cəsarət etdim və kaş ki, bir həftə keçirim. Julian Broad

Çox da uzaq olmayan, şəhərin hər iki mövsümünün olduğu 13 illik səs səhnə kompleksi olan Filmby var Diktə edin lentə alındı. Yerli peşə məktəbi olan VIA University College, bu yaxınlarda studiyalarda stajları da əhatə edən bir film çəkmə proqramı başlatdı. Proqrama rəhbərlik edən bir rejissor Ellen Riis, tələbələrə ideyadan hazır məhsula qədər prodüserliklərin necə ediləcəyinin öyrədildiyini söylədi. Əyləncəyə başladığı ilə, Arhus uzun müddət davam edən yeraltı sənət mədəniyyətini əsas götürməyi ümid edir.

Qaldığım vaxtın bitməsinə yaxın bir gecə sənətçilərin studiyalarının yuvasına çevrilmiş keçmiş dəmir yolu stansiyasında Godsbanen-də Krullla görüşdüm. Krull və mən onun dostu, nazik bığlı və enli qara qara papaqlı sehrbaz Dr Bo-nun tövsiyəsi ilə orada idik. Dr. Bo, həmin gecə qoşqular arasında səhnəyə qoyulması planlaşdırılan səyahət sirki olan Brunette Bros.dan xəbərdar idi. Alatoran idi. Brunette Bros., köhnə stil sirk lövhələrində döşənmiş bir treylerdən çıxdı. Kiçik bir izdiham toplandı və popkorn qoxusu nəmli havanı kəsdi. Julian Broad

Patlamış mısır, Dr. Bo, teatrlı bir qoxu çəkərək mırıldandı. Şou-biznesin kiçik bir əlaməti.

Klounlar köhnə jurnal səhifələrinə bükülmüş popkorna xidmət etdilər. Şou başladı. Balet dəqiqliyi ilə səhnə kimi treylerlə birlikdə yerli bir dram oynadılar. Tamaşanın cəlbedici zirvəsində birinin təlxək həyatı bir qarışıqlıq olduğunu söylədi. Bir kukla teatrı başladı. Təlxəklər qarmon və tuba ilə musiqi dəstəyi təmin etdilər. Bu gecə bəzi texniki çətinliklərlə qarşılaşırıq! biri istehza çaxnaşmasında elan etdi və tamaşaçıları treylerin növbəti üzünə çağırdı. Orada miniatür bir amfiteatr halına gətirilmiş oturacaqlar və yaxınlıqdakı bir mətbəxdə rahat bir atəş var idi. Kukla teatrı daha incə şəkildə kiçik oyuncaq heykəlciklər və mürəkkəb arxa planlarla, flamenko rəqqasları və əzələləri ilə və özünün böyük hörgüsündə akrobatika edən Rapunzel kimi bir qadınla davam etdi. Bu, indiyə qədər gördüyüm ən kiçik, ən ucuz sirk idi. Gecə Skandinaviyanın böyük naməlum şəhərində keçdikcə, geniş fərqlə, ən yaxşısı olması uyğun gəldi.

Narıncı Xətt Narıncı Xətt

Təfərrüatlar: Bugünkü Orhusda Nə Ediləcək

Oraya Getmək

ABŞ-dan Orhusa davamlı uçuşlar yoxdur, ancaq səyahətçilər Kopenhagendən şəhərə asanlıqla uça bilirlər.

Otellər

Otel Oasia: Dəmiryol stansiyasının yaxınlığında daş döşənmiş yan küçədə müasir bir qaçış. hoteloasia.com ; 135 dollardan ikiqat artır .

Otel Royal: Bu 19-cu əsrdə yerləşən otel həm Latın Məhəlləsinə, həm də alış-veriş bölgəsinə uyğun olaraq əlverişli bir vəziyyətdədir. otelroyal.dk ; 247 dollardan ikiqat artır .

Restoranlar və barlar

A.C. Perch: Danimarka tacının tədarükçüsü rolunu oynayan bu yüksək səviyyəli mağaza 150-dən çox çeşiddə çay, üstəlik bir sıra şirin və ləzzətli dişləmələrə xidmət edir. perchs.dk ; yüksək çay 30 dollardan .

Castenskiold: Saat 23-dən sonra sıx bir kluba çevrilən günəşli bir çay kənarı restoranı. Mia Christiansen tərəfindən hazırlanan menyu tamamilə mövsümi xarakter daşıyır. castenskiold.net ; yeməklər $ 27 - $ 58 .

Fermentoren: Bilicilər buradakı sənətkarlıq pivələrinin nəhəng, dəyişən seçimini sevirlər. 24 Nregregade; 45-61-518-268 .

Frederikshøj: Wassim Hallalın flaqmanı (aşağıda) qorunan bir meşədə oturur və yaradıcı mətbəxinə görə 2015-ci ildə Michelin ulduzu alır - dana qanı ilə ətirli makaronları düşünün. frederikshoj.com ; sabit qiymət 103 dollardan .

Qastromé: Rahat, romantik və Michelin ulduzlu restoran, bəziləri yaxınlıqdakı meşədən olan yerli qaynaq maddələrindən istifadə edir. gastrome.dk ; 73 dollardan sabit qiymət .

Keçi: Bu kafedə mükafat qazanan baristalar qəhvə snoblarını evdə qovrulmuş lobya ilə doyurur. lacabra.dk

Sayı 24: Akademiklər, ortaqlığı idarə edən çörəkçiləri 24 saatlıq maya ilə xüsusi qürur duyurlar. 24 qəbir; 45-23-484-88 .

Sherlock Holmes Pub: Viktoriya salonuna bənzəyəcək şəkildə geyinmiş bu İngilis stilli pub-da libasiyalardan və canlı musiqidən zövq alın: böyük kitab rəfləri, bəzəkli divar kağızı və geniş bir viski seçimi. sherlock-holmes.dk

Skovmøllen: Şəhərin kənarında meşədə gizlənmiş pastoral bir təsərrüfatda təqdim olunan qarşısıalınmaz smørrebrød (açıq üzlü sendviçlər) sınayın. restaurantunico.dk ; sendviçlər 19-28 dollar .

Maska altında: Tələbələr, sənətçilər və şəhər filosofları tərəfindən bəyənilən qarşılama dalğıc. 3 yepiskop; 45-86-182-266 .

Fəaliyyət

Orhus Nəbatat Bağı: Bağçanın açıq genişliyində Danimarkanın hər yerindən flora var, istixana günbəzləri isə dünyanın başqa yerlərindən yaşayış sahələrini dəstəkləyir. sciencemuseerne.dk

ARoS: Orhus'un qabaqcıl sənət muzeyi, damında Olafur Eliassonun ikonik bir göy qurşağı keçidinə malikdir. halqa.dk

Sənəd1: Skandinaviyanın ən böyük kütləvi kitabxanası
şəhərin sənaye limanını əyləncəli bir ictimai məkana çevirmək təşəbbüsü çərçivəsində Schmidt Hammer Lassen Architects tərəfindən hazırlanmışdır. dokk1.dk

Yük zolağı: Keçmiş yük dəmir yolu stansiyası indi sənətkarların studiyalarına ev sahibliyi edir və canlı bir mədəniyyət mərkəzini dəstəkləyir. godsbanen.dk

Moesgaard Muzeyi: Dünyanın ən yaxşı və ən qabaqcıl ailə muzeylərindən biri arxeologiya və etnoqrafiyaya yönəlmişdir. moesgaardmuseum.dk