Şənbə günü səhərlər sahildə oynanan bir səhnədir: bir sıra insanlar, bütün həftə sonları, əyləncəli geyimli ailələrin əyri tezgahı düzəldən düzənə yaxın nəcisini doldurduğu kiçik bir yeməkxananın qapısını yellədirlər. Kağızları əlləri ilə basıb, qismən yeyilmiş boşqablar Benedict və gümüş dollarlıq pancake üzərində uzanıb, joe doldurulmasını istəmək üçün kupalarını qaldırarkən, Fəvvarələr Qəhvəyi Otağının məhəllə birləşməsindən başqa bir şey olmadığına heç bir mürəkkəb vermirlər, çünki bu tam olaraq nədir - yerlilərin təsadüfən Counter adlandırdığı bir qurum. Heç vaxt Marilyn Monroe-nin gecə dondurma almağı çox sevdiyini və ya Guns N 'Roses üzvlərinin ilk rekord müqaviləsini imzaladıqlarını heç bilmirdin. Və salfetlərdəki və ya dalğalanan banan xurma yarpaqları ilə bəzədilmiş divar kağızı və ya Chanel çəhrayı doggie çanta qutuları içərisindəki naxışlı üstü tanımadığınız təqdirdə Beverly Hills Hotel logo, oteldə olduğunuza dair bir ipucu da olmazdı.
Əlbətdə bir oteldədir, deyir otuz bir istedad sifarişçisi və SoCal vətəndaşı Alison Werner, səhər yeməyindən sonra onunla görüşəndə. Bura L.A. Budur, həqiqətən otellərdə dolaşırıq.
Bel-Air Oteldə nahar edən dostlar Bel-Air-in Wolfgang Puck restoranında nahar. | Kredit: Brian GuidoBu, mənə bir az arxayınlıq gətirir. New York City-dən köçdükdən sonra üç il ərzində ərazi otellərində məni kənar bir şəxs kimi göstərə biləcəyini düşündüyüm bir tezliklə qonaq olduğumu gördüm. Ancaq yazıçı və mədəniyyət tənqidçisi Fran Lebowitz'in dediyi kimi: Los Anceles Beverly Hills Otelini əhatə edən böyük bir şəhərə bənzər bir ərazidir. İstisna Nyu Yorkluya hörmətlə yanaşı, onun arıq müşahidəsi yarımçıq qaldı. Əslində, Qərbi Hollivud, Beverly Hills və Bel Air arasında sərbəst bir dəstə şəklində şəhərin əsl mərkəzini təşkil edən bir neçə otel var. Onların bar və lobbiləri, yemək otaqları və hovuz kənarları Mələklər şəhərinin əsas yerləri və şəhər meydanlarıdır.
Mən Los Angeles-i həmişə mərkəzi bir mərkəz olmadığı üçün dünya səviyyəli şəhərlər arasında tək tapdım. Orada sözün əsl mənasında yoxdur, necə deyərlər, otelçi André Balazs qeyd edir. Bir otel bu boşluğu doldura bilər. Satın aldığında bu fikir idi Chateau Marmont 1990-cı ildə, Sunset Strip komediya klubları və gecə klublarının üstündə ucalan möhtəşəm Loire Valley üslublu şatosunun uzun müddət elitlər üçün bir klub evi olduğunu başa düşərək. Bu rolda heç vaxt tək deyildi, baxmayaraq ki, illər keçdikcə otellərin heyəti şəhərdəki kimi dəyişdi. Tinseltown’un Qızıl Çağı dövründə Hollywood Roosevelt kimi eyni hissəni oynadı Beverly Wilshire indi dörd Fəsil kimi iddialarını yenidən qurur. Şəhər təzə enerjidə, daha da zəngin kulinariya təklifləri ilə, inkişaf edən sənət və mədəniyyət səhnələri ilə, Downtown L.A. və Venesiyanın qalxması ilə birlikdə otellərə ocaq kimi yanaşma ənənəsi xoşbəxtliklə davam etdi.
Yerli görkəmli Art Deco olan otelçi və restorançı Jeff Klein deyir ki, bir otel, düzgün yerinə yetirilərsə, ikinci bir ev kimi xidmət edir. Sunset Tower Hotel nahar təyinatı Tower Bar və bu yaxınlarda təmir olunmuş hovuz və teras sayəsində hesabı dizaynı ilə doldurur. Köhnə və yeni bir neçə başqa xüsusiyyət də eyni şəkildə edir, hər biri özünəməxsus şəkildə: zəngin, görünən yerlərdə gizlənən sığınacaq Viceroy L'Ermitage Beverly Hills ; səmimi və qonaqpərvərdir Palihouse West Hollywood boho-qəşəng cazibədarlığı qablaşdıran; və hörmətli Otel Bel-Air , uzaq hissləri Qərbi L.A. ilə yaxınlığını inkar edən bir kanyon geri çəkilməsidir.
Əlaqəli: Böyük Los Angelesdəki ən yaxşı 10 şəhər oteli
Şəhər xaricindəki insanlar üçün, Los Angeles’də mərkəz kimi fəaliyyət göstərən bir fenomen bir marşrutda inanılmaz, istehzalı bir bükülmə yarada bilər. Əksər şəhərlərdə, qonaqların oteldən ayrılmaq istədikləri orijinal yerli təcrübələr - orada daha çox vaxt keçirməmək deyil. Chateau məsələsində Balazs, ziyarətçilərə müraciət edən eyni şey, L.A. sakinləri üçün həyati bir zərurətdir - bir yer hissi. Chateau-nun da məlum olduğu Sunset on Castle, 1929-cu ilə aiddir və Old Hollywood müraciətini əks etdirir. Uyğun olmayan estetikanın dəbdə olmasından çox əvvəl Chateau, evin rahatlığını təmin edəcək eklektik, istirahət otağına layiq mebelləri qucaqladı. İllər ərzində bir çox məşhur simalar burada tam zamanlı yaşayış yeri almışlar, lakin bir neçə saat belə uzanmaları, avtomobillərində və tənha təpə məskənlərində təcrid olunmuş Angelenos'u incitməyə meylli olan tənhalığın canı ola bilər.
Chateau, Hollivud tarixinə, cazibəsinə və əfsanəvi pis davranışlarına qərq olmuş, özünəməxsus bir məşhurdur. Jean Harlow, bal ayı boyunca burada sevgililəri qonaq etdi, Jim Morrison balkonlardan sallandı və John Belushi bungalovlardan birində həddindən artıq dozadan öldü. (Yeməksiz yeni kitab Qürubda Qala Chateau’nun 90 illik yubileyini tarixləri, alış-veriş, bağımlılık və sənət tarixçəsi ilə qeyd edir.) Mülkiyyət Sofiya Coppola’nın akreditə olunmamış rəhbərliyi də ola bilər. Haradasa , görünüşcə yer dəyişdirmə və ennui haqqında bir film, eyni zamanda bir otelin təmin edə biləcəyi insan əlaqəsi və bonhomie'yi göstərir. Bu, həyatda bir şəkildə sizin adınızı öyrənməyi bacaran və parka keçmədən əvvəl hansı maşınının sizin olduğunu bilən Chateau’nun səmimi hovuzu və şəxsiyyətli garsonları və valetləri daxil olmaqla bir çox cazibəsinə bir sevgi məktubu. Bu toxunuşlar Chateau’nun müstəsna havasına əlavə olunur ki, bu da şişirdildiyi halda, hər baxışda görünən ulduz gücü ilə gücləndirilir.
İkonik LA Otellərindən səhnələr Soldan: Bel-Air Otelin barı; Sunset Tower Otelin Barı, şəhərdəki ən sərt rezervasyonlardan biridir. | Kredit: Brian GuidoBu yaxınlarda verandada nahar edərkən masalarda bir neçə pop ulduzunu görürəm. Marmontun yaşlı kaiseki restoranı Chateau Hanare bungalovuna baxış zamanı premium kabel şousunun heyəti xüsusi yemək otağından tökülür. Son günlərin birində Quentin Tarantino batmış oturma otağında əvvəlcə alçaq bir kresloda, daha sonra daha yüksək bir sevgi kreslosunda skript səhifələrində uzun əl yazısı yazaraq oturur, nəhayət sənətkarlığını tapan bir kresloya oturdu. axan şirələr. Bir neçə gün sonra, məkan həmkarları və həmkarları ilə görüşmədən əvvəl nahar edən musiqi rəhbərlərinə ev sahibliyi edir, zəng edir, sonra bir neçə hip-hop sənətçisini içki içir - hamısı məkanlarını dəyişdirmədən - bir neçə metr aralığa çatma vaxtına qədər. nahar rezervasiyası üçün.
Mantranı iki dəfə xəritədə olan, bir dəfə sürün bu tıxaclı şəhərdə səmərəli planlaşdırma üçün getdikcə populyarlaşan bir yanaşma ətaləti yerləşdirmək üçün bu sədaqəti çağırın. Hətta qurulmuş otellər, çox nişanlı dayanacaqlara çevrilməyə uyğunlaşdılar və axşam nişanlarına qarışan nahar sonrası laptop seanslarını təşviq etdilər. Böyük bir lobbi xaricində demək olar ki, hər cür şəraiti təqdim edən Sunset Tower-də Klein hovuz verandasını və uzun müddət düşüncəli olan terası yenidən təsəvvür etdi, içkilər üzərində görüşlər üçün ziyafətlər və kabinələr olan yeni bir bar sahəsi əlavə etdi. İndi öz təkamülünü görən lobidəki zərif və eksklüziv Tower Bar-a rahat bir gündüz xəbərçisi və gecə alternativi təqdim edirlər.
Bel-Air Oteldə nahar edən dostlar Bel-Air-in Wolfgang Puck restoranında nahar. | Kredit: Brian Guido
İkonik LA Otellərindən səhnələr Soldan: Bel-Air Otelin barı; Sunset Tower Otelin Barı, şəhərdəki ən sərt rezervasyonlardan biridir. | Kredit: Brian Guido