Milli Bourbon Günü 14 iyunda bir azdan azdır və Amerika viskisini bir neçə burbon kokteyli qarışdırmaqdan daha yaxşı nə qeyd etmək olar? Burbon kokteyllərinə gəldikdə, ağlınız dərhal atlaya bilər juleps kimi və Kentukki Derbisi, lakin bu ruh təəccüblü dərəcədə çox yönlüdür, isti havalar üçün ideal olan müxtəlif qarışıqlar üçün idealdır. Dünyadakı burbonun yüzdə 95-i doqquz milyondan çox barbon yaşlandığı Kentukidən gəlir - bu əyalətdə yaşayan hər insan üçün təxminən iki barelə bərabərdir. Hər birinə ekskursiya edə bilməyəcəksiniz məşhur içki zavodu boyunca Kentukki Bourbon Trail bu il (bir çox içki zavodu içərisində qonaqlar üçün müvəqqəti olaraq bağlandı Covid-19 pandemiyası ), ancaq öz barmeniniz ola bilər və bəzi yay içkiləri qarışdırmaq və ya evdə DIY bir burbon dequstasiya edə bilərsiniz.

Budur Woodford Reserve, Longbranch və bu həftə sonu və sonrasında hazırlaya biləcəyiniz digər məşhur burbon markalarından doqquz asan burbon kokteyli tərifi. Bunu Bluegrass əyalətinə virtual səyahətinizi düşünün.

Əlaqəli: Daha çox kokteyl fikirləri

1. Bourbon və Soda

Tərkibi:

• 2 oz. Woodford Reserve Düz Bourbon Viski
• Soda suyu

İstiqamətlər: Collins stəkanına burbon əlavə edin. Soda suyu ilə doldurun, üzərinə buz qoyun və portağal dilimi ilə bəzəyin.

2. Bourbon Legend

Tərkibi:

• 1.5 hissə Longbranch burbon
• 0.5 hissə Grand Marnier
• 0,5 hissə sadə şərbət
• 0,75 hissə limon suyu

İstiqamətlər: Bütün maddələri birlikdə silkələyin və bir kupe stəkanına süzün. Bir limon bükülməsi ilə bəzəyin.

3. Woodford cinsi

Tərkibi:

• 2 oz. Woodford Reserve Düz Bourbon Viski
• Zəncəfil pivəsi

İstiqamətlər: Collins stəkanına burbon əlavə edin və zəncəfil pivəsi ilə doldurun. Üstü buzla və əhəng çarxı ilə bəzəyin.

4. Bourbon Viski Turşu

Tərkibi:

• 2 oz. Woodford Reserve Düz Bourbon Viski
• 0,5 oz. sadə şərbət
• 0.75 oz. təzə limon suyu
• 0,25 oz. yumurta ağı və ya aquafaba

İstiqamətlər: Kokteyl çalkalayıcıda yumurta ağını silkələyin. Burbon, sadə şərbət və limon suyu əlavə edin və güclü bir şəkildə silkələyin. Buz blokunun üstündən süzün və Angostura acılarının tireli və limon qabığı bükülməsi ilə bəzəyin.

Əlaqəli: Əsasən bir stəkildə çimərlik tətili olan 13 rom kokteyli

5. Bourbon Viski Çiyələk Smash

Tərkibi:

• 2 oz. Cutwater Qara Skimmer Bourbon Viski
• 0.75 oz. təzə limon suyu
• 0.75 oz. sadə şərbət
• 5-6 nanə yarpağı
• 3 dilim çiyələk

İstiqamətlər: Çiyələk və nanə yarpaqlarını kokteyl çalkalayıcıda qarışdırın. Qalan maddələri əlavə edin və soyuduncaya qədər buzla silkələyin. Təzə buz üzərində süzün. Bir nanə kolu və bir çiyələk ilə bəzəyin.

6. Woodford Sundurma Yelləncəyi

Tərkibi:

• 1.5 oz: Woodford Reserve Düz Bourbon Viski
• 0.75 oz. limon şirəsi
• 0,5 oz. bal
• 6 oz. şaftalı çayı

İstiqamətlər: Maddələri hündür bir stəkanda birləşdirin və qarışdırın. Bir dilim şaftalı və ya limonla bəzəyin.

7. Yüksək Qərb Le Bouvier

Tərkibi:

• 1 oz. Yüksək Qərbi Amerika çöl Bourbon
• 0.75 oz. konyak
• 0,5 oz. sarı Chartreuse
• 0,5 oz. şeri

İstiqamətlər: Bütün maddələri qarışdırıcı stəkana əlavə edin və kubik buzla soyuduncaya qədər qarışdırın, sonra bir julep süzgəclə soyudulmuş martini stəkanına süzün. Brendalı albalıya sarılmış narıncı bükülmə ilə bəzəyin.

8. Çəkməyə isti

Tərkibi:

• 1.5 hissə Longbranch burbon
• 0.5 hissə Grand Marnier
• 1 hissə yaqut qırmızı qreypfrut suyu
• 0,5 hissə bal şərbəti
• 1 portağal kama (sıxın və atın)

İstiqamətlər: Bütün maddələri birlikdə silkələyin və bir kupe stəkanına süzün. Qreypfrut qabığı ilə bəzəyin.

9. Cutwater Bourbon Viski Qızıl Rush

Tərkibi:

• 2 oz. Cutwater Qara Skimmer Bourbon Viski
• 0.75 oz. təzə limon suyu
• 0.75 oz. təzə bal şərbəti

İstiqamətlər: Bütün maddələri bir kokteyl çalkalayıcısına birləşdirin və buz əlavə edin. Soyuğa qədər silkələyin və təzə buz üzərində süzün.