Aydın ola bilər, amma burada Səyahət + İstirahət sevirik, sevirik, sevgi otellər. Əslində hər il biz favoritlərimizin siyahısını düzəldin və açılmaqdan ən çox həyəcanlandığımız . Otellərin rahatlığından başqa - bulud kimi yumşaq yastıqlar, dəbdəbəli paltarlar və xəyalpərəst şərait - biz də onların yaratdıqları və qonaqlara xidmət etdikləri şeylərin pərəstişkarıyıq.

Məsələn, braunilərin ilk dəfə 1893-cü ildə Çikaqodakı Palmer House Otelində yaradıldığını bilirdinizmi? Əgər etməmisinizsə (və ya etmisinizsə), reseptə baxın və özünüz üçün bu klassik, şirin yeməkləri hazırlayın. Şirniyyatlar sizin üçün bir şey deyilsə, Nyu-Yorkdakı Waldorf Astoria'nın 1896-cı ildə üzüm, kərəviz, qoz və almaları özündə birləşdirən Waldorf salatı da daxil olmaqla bir ton klassik yeməklər yaratdığını eşitdiyiniz üçün həyəcan hissi keçirə bilərsiniz. hamısı deyil: Eyni otel qırmızı məxmər tortu, Min ada sarğısı və hətta yumurta Benedict'i icad etdiyi üçün də borcludur.

Ancaq indi, isti aylar keçməyə başladıqca, başqa bir alkoqol səpələnmiş başqa bir otel yaradıcılığına müraciət etməyin vaxtı gəldi. Gəlin 1954-cü ildə Puerto Rikoda San Juan-a gedək. Özünüzü ikonik tapdınız Caribe Hilton , ilk cəhd edənlərdən biri ola bilərsən Pina Colada . Barmen Ramón Monchito Marrero tərəfindən icad edilmişdir, otelə görə , gərgin ananasa çevrilən piña colada, əvvəlcə otelin Beachcomber Bar-da xidmət etdi və sonra dünyanı fırtına ilə aldı.

Artıq 60 ildən sonra Caribe Hilton a 15 dollar 0 milyon təmir Puerto Rikoda dağıdıcı Maria qasırğasından sonra. Ancaq PR ruhu kimi, piña colada, dünyanın ən canlı ada içkilərindən biri kimi inkişaf etməyə davam edir. Əslində, 1978-ci ildə Puerto Rikonun rəsmi içkisi elan edildi.

Təəssüf ki, hamımızın yayılmasını dayandırmaq üçün indi evdə qalırıq COVID-19 , San Juan'a bir səyahət kartlarda deyil - hərçənd yenidən səyahət edə biləcəyimizi planlaşdırmağa başlamaq hələ tez deyil. O vaxta qədər, qarışdırıcınızı tutmağın vaxtı gəldi, çünki Caribe Hiltondakı dostlarımız evdə hazırladığımız orijinal piña colada reseptini paylaşdılar.

İstifadə etdiklərini bizə tez bildirdilər Bacardi Qızıl rom, üstünlük verdiyiniz marka qızıl və ya tünd rom olduğu müddətdə tamamilə yaxşıdır. Qızıl rom və qaymaq birləşdirildikdə şəkər kimi şirindir, amma ananas hamısını bir araya gətirir, dedi Caribe Hilton barmeni Héctor Santos López. Əsas odur ki, ona buz kimi xidmət edin. Orijinal mənim ən sevdiyimdir - hər kəsin həmişə istədiyi şeydir.

Və niyə bir klassiklə qarışıqsan, hə? Harada olursan ol, Sağlamlıq!

Caribe Hilton-un orijinal Piña Colada resepti

Tərkibi:

• 2 oz. rom
• 1 oz. hindistan cevizi kremi (imza reseptində Coco Lopez markası istifadə olunur)
• 1 oz. ağır krem
• 6 oz. ananas şirəsi
• ½ fincan əzilmiş buz

İstiqamətlər:

Rom, hindistan cevizi kremi, ağır qaymaq və ananas suyunu qarışdırıcıya qarışdırın. Buz əlavə edin və 15 saniyə qarışdırın. 12 ozluqda xidmət edin. stəkan və təzə ananas və albalı ilə bəzəyin.