Perunun kulinariya yüksəlişindən danışmaq üçün redaktorlarımız səfərdə xüsusi bir fəaliyyət seçdilər: evinizin Lima'daki bazası Hotel B butikində xüsusi bir pisco dequstasiyası. Dünyanın ən yaxşı barlarında yeni moda olan şəffaf ruhdan, əlbəttə ki, klassik pisco turşu kokteylindən istifadə etmək olar. Ancaq bu kurs zamanı distillə edilmiş üzümdən hazırlanan pisconun özbaşına və ya başqa bir sıra içkilərdə necə ləzzət ala biləcəyini öyrənəcəksiniz.

Əlbətdə ki, bu, Peru üçün maraqlı macəranızın kiçik bir hissəsidir. Tam marşrut üçün aşağıya baxın və sifariş vermək üçün Butterfield və Robinson ilə əlaqə saxlayın. İki səyahətçiyə əsaslanaraq adambaşına 7,995 ABŞ dollarından.

Gün 1

Perudakı səs-küylü paytaxt Limaya gəlin. Bir çox beynəlxalq uçuş axşam daha gec olur, ancaq yetərincə erkən gəlsəniz və şəhərdən zövq almaq üçün vaxtınız varsa, nə edəcəyinizə dair təkliflər üçün T + L-in hərtərəfli şəhər bələdçisinə baxın.

Qal: Belle Epoque malikanəsində yerləşən 2014-cü ildə T + L It List qalibi olan Hotel B, Lima'nın kalça Barranco bölgəsində yerləşir. 17 qonaq otağında isti taxta döşəmələr və yüksək pəncərələr var. Səmimi havası və gözə çarpan sənət əsərləri ilə mülk şık bir dostun evi kimi hiss olunur.

Gün 2

Bu gün Limadan tam zövq ala biləcəksiniz. Şəhərin təəccüblü mənzərələrini təqdim edən Morro Solar ziyarətinə başlayın və Perunun mədəni tarixinə həsr olunmuş Larco Muzeyinə davam edin. Muzeyin sevimli kafesində nahar etdikdən sonra, Cənubi Amerikadakı İspaniya koloniyasının paytaxtı kimi şəhərin keçmişinə baxmaq üçün Lima müstəmləkə mərkəzində dayanacaqsınız. Digər bir vacib yer, ərazini Francisco Pizarrodan alan bir fəthçi tərəfindən tikilən Casa de Aliaga'dır. Dövrü detalları və antik əşyalar qaçırılmamalıdır. Sonra, pisco dequstasiyası üçün B-yə qayıdın - xoşbəxt saatı başlamaq üçün mükəmməl bir yoldur. Şam yeməyiniz boş vaxtınızda; bəzi ən yaxşı tövsiyələr üçün şəhər bələdçimizə müraciət edin.

3-cü gün

Bu səhər otelinizdən Cusco-ya uçmaq üçün çıxacaqsınız və daha sonra bələdçinizlə Machu Picchu və digər əhəmiyyətli yerlərin yerləşdiyi Müqəddəs Vadiyə daha 90 dəqiqəlik yola davam edəcəksiniz. Peru xalq sənətinin əlamətdar bir kolleksiyasına sahib olan Hacienda Orihuela'ya davam etmədən əvvəl El Huacatay'da ənənəvi mətbəxdən bir nahar yeyəcəksiniz. Bəzi parçalar hətta İnkandan əvvəlki dövrlərə aiddir. Evin görməli yerləri və səsləri ilə tanış olun, çünki yerli bir musiqiçi sizi ənənəvi bir tamaşa ilə qarşılamaq üçün gəlir.

Qal: Önümüzdəki iki gecə üçün əsasınız 2016-cı ildə T + L It List qalibi olan Inkaterra Hacienda Urubamba'dır. 100 hektarlıq ərazidə, fon üçün əzəmətli yaşıl dağlarla, Müqəddəs Vadinin mərkəzində rahatlatıcı bir vahadır.

4-cü gün

Kolumbiyadan əvvəlki dövrlərə aid təsirli daş işləri, dar daş daşları və ailə həyətləri ilə qədim xarabalıqların altındakı İnca kəndi olan Ollantaytamboya baş çəkəcəksiniz. İnkaların İspan qaliblərini məğlub etdiyi yeganə döyüş burada keçirildi. Köhnə şəhəri gəzdikdən sonra bələdçiniz sizə bəzi İnka xarabalıqlarında gəzmək şansı təqdim edəcək - bu son mükafat olaraq vadinin təəccüblü mənzərələrini təqdim edən dik bir yoxuşdur. Bu gün nahar bir yer sobasında tipik bir qədim Peru bişirmə texnikası olan bir paçamankadır. Kök yumruları, tərəvəzlər və ətlərin yerli maddələri yerli otlara bükülür və odunla qızdırılan daşlardan istifadə edərək bişirilir. Yerli And viskisini sınadığınızdan əmin olun.

5-ci gün

Inkaterra'dan ayrılın və Urubamba çayı yolu ilə getdiyi üçün Machu Picchu üçün Vistadome qatarına minin. Qatar cəngəllikdə dayanacaq, beləliklə B&R bələdçinizlə İnca Cığırına çıxa bilərsiniz. Vilcanota çayını keçdikdən sonra qorunub saxlanılan İnca ərazisi olan Çaçabamba'yı ziyarət edəcək və daha sonra Wiñay Wayna kimi tanınan digər təsirli bir arxeoloji əraziyə gedəcəksiniz. Kompleksdə kənd təsərrüfatında suvarma üçün suyun təzyiq edilməsinə kömək edən bir sıra İnka hamamları yer alır. Inti Punku tərəfə davam etmədən əvvəl naharda dayanacaqsınız və Machu Picchunun ilk görüntülərinin sizi təəccübləndirməsinə icazə verəcəksiniz. Geniş kral İnka yolu boyunca sürətli bir enmə sizi Machu Picchu’nun qapısına aparır. İnsanların çoxu ərazini tərk etdikləri günortadan sonra dincəlmək və qalaya baxmaq üçün gözəl vaxtdır. Hazır olduqda, Aguas Calientes-ə gedən avtobusa qayıtmaqda sərbəstsiniz. Bu axşam nahar otelinizdədir.

Qal: The Inkaterra Machu Picchu Pueblo Otel , önümüzdəki iki gecə olacağınız yer, Aguas Calientas'ın kənarında yerləşir. Möhtəşəm orman quruluşu, quşlara baxma və təbiət gəzintilərinə imkan verir. 12 hektarlıq mülkiyyətinin hüdudları daxilində təşkil olunan ekskursiyalar barədə otel işçilərindən soruşmağı təklif edirik - sabah səhər tezdən onlardan birinə qoşulmaq istəyə bilərsiniz.

6-cı gün

Evdəki bir təbiətşünasın rəhbərlik etdiyi oteldə bir ekskursiya keçirin. Ən sevimlilərimiz arasında And ayısı gəzintisi və orkide müşahidəsi var. Yeməkdən sonra, əksər səyahətçilər Aguas Calientes-ə qayıdırlarsa, bələdçiniz sizi yalnız əsas dövrə deyil, İnka Körpüsü kimi daha çox tənha ərazilərə də daxil olan geniş bir ziyarət üçün Machu Picchu-ya aparacaq. İstəsəniz, saat 17: 30-da bağlanana qədər ərazidə qala bilərsiniz. Bu gecə otelin restoranında naharın dadını çıxarın.

7-ci gün

Xüsusi avtomobilinizin sizi Müqəddəs Vadinin yuxarı hissəsindəki Marasa aparmaq üçün gözləyəcəyi Ollantaytamboya qayıdan erkən qatara minin. Maras Duz İşləri ('duz mədənləri' də adlanır) Qaqawiñay dağının yamacında inşa edilir və təxminən 3000 kiçik duz hovuzundan ibarətdir. Fermerlər quru mövsümündə hovuzları kompleksin yuxarı hissəsində yerləşən təbii bulaqdan çıxan duzlu su ilə üç gündə bir doldururlar və ya 'suvarırlar'. Su buxarlandıqda, içindəki duz yavaş-yavaş qatılaşır və xeyli miqdarda qatı duz alınana qədər proses təxminən bir ay davam edir. Perunun duz sənayesinə girişdən sonra Maras Köyünün kənarındakı füsunkar bağ evində nahar etmək üçün oturacaqsınız. Daha sonra Cusco-ya gedin. Günortadan sonra qalan hissələr sizin üçündir.

Qal: Giriş Inkaterra La Casona , önümüzdəki iki gecə üçün tarixi bir müstəmləkə evi və eviniz.

8-ci gün

Bu səhər yeni bir istiqamətdə Vilcanota çayı vadisini izləyərək Cuskonun cənub hissəsinə tərəf sürüləcəksiniz. Yolda nəhəng daş terraslara və dahiyanə hidravlik kanal sistemlərinə heyran olmaq üçün nadir hallarda ziyarət edilən Incan arxeoloji ərazisi olan Tipón-da dayanacaqsınız. Bir zamanlar mənzərəli bir müstəmləkə şəhəri olan Andahuaylillas'a doğru davam edin hindlilərin azalması, İspan konkistadorlarının yerli fermerlərə Katolik təlimatını nəzarət etmək və məcbur etmək üçün yaratdığı qəsəbə. Bu yaxınlarda yenilənmiş Andahuaylillasdakı kilsə, əvəzsiz divar kağızları, rəsmlər və qurbangahların yer aldığı And-Barok memarlığının ən gözəl nümunələrindən biridir. Cusco-ya nahar və bir axşam təkbaşına qayıdacaqsınız.

9-cu gün

Bu səhər bələdçiniz sizi otele aparacaq və yuxarı Cusco'da yerləşən Incan arxeoloji ərazisi olan Sacsayhuaman'a aparacaq. İnkalar əslində bunu bir puma başını təsvir etmək üçün hazırlamışlar. (Sacsayhuaman sözün əsl mənasında bəzədilmiş puma başçısına çevrilir.) Ənənəvi şifahi hekayələr sarayda 50 il boyunca təxminən 70.000 insanın çalışdığını iddia edir. Bu ziyarətdən sonra bələdçiniz sizi Peru tarixinin mürəkkəbliyini qiymətləndirmə şansı verərək şəhərin ən yaxşı yerləri ilə tanış edəcəkdir. Santo Domingo Manastırı olaraq bilinən 16-cı əsr kafedralı ilə qarşılaşacaqsınız. Qorikança olaraq da adlandırılan monastır bir zamanlar Günəşin Müqəddəs Məbədi kimi xidmət edirdi və o zaman daxili divarları tamamilə qızılla örtülmüşdü. Xüsusi maraqlarınızdan asılı olaraq, San Blas sənətkar alış-veriş bölgəsi kimi digər yerləri ziyarət etmək istəyə bilərsiniz.

Vaxtı gəldikdə, uçuşunuz üçün vaxtında Cusco hava limanına aparılacaqsınız. Lima hava limanına çatdıqdan sonra evə uçmaq üçün qeydiyyatdan keçmək üçün B&R nümayəndəsi hazır olacaq.